Боярская закуска

[Вкусно_Быстро_Недорого]

1 селедка

1 банка маринованных грибочков

1 крупный отварной картофель

0,5 банки консервированного горошка

1 луковица

1 ст. ложка подсолнечного масла

1 ч. ложка уксуса

зелень



Селёдку почистить, выпотрошить, отделить от хребта и порезать на небольшие кусочки.

Лук порезать полукольцами, обдать кипятком, сбрызнуть уксусом и уложить на селёдку.

С грибов и горошка удалить жидкость и разложить на лук.

Рядом положить картофель, нарезанный кольцами, сбрызнуть подсолнечным маслом и украсить зеленью.

@темы: Закуски