Вкусно_Быстро_Недоро
Вы не поверите, у меня до сих пор хранятся кабачки, которые мы привезли с дачи. Причем сами мы их не выращивали -соседи много подарили - у них был суперурожай.
Ну вот готовлю я оладушки из кабачка так.
Тру кабачок на крупной терке,добавляю яйцо, солю, перемешиваю.
Затем добавляю тёртый сыр ( количество -на любителя). И снова перемешиваю.
Дальше добавляю муки для связки -совсем немного.
И выпекаю на сковороде.
Очень вкусные и румяные получаются, советую!