
1 ст. варенья любого какое есть без косточек
1 ч. л. соды
1 ст. кефира или сметаны (у меня кефир)
0,5 ст. сахара ( можно и без сахара от варенья сладко.)
2 яйца
2,5 ст. муки

Добавить в варенье соду перемешать и дать постоять 5 минут.Затем в эту массу добавить кефир,яйца, сахар, муку, перемешать и печь.
Печь при 160* примерно 40 мин.

Я добавила в тесто прямо в форму уже кусочки яблок а то у меня тут джем без кусочков фруктов почти.

Приятного аппетита!

слова и фото автора
источник