Кухня

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Название: кухня.jpg
Просмотров: недоступно
Размер: 57.8 Кб
ID: 102003" border="0" src="forum.homeideas.ru/attachments/102003d133378319..." />

@темы: КАТАЛОГ, Посуда,мебель,приспособления, кухня

---

Мясная запеканка с фасолью в аэрогриле.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Сегодня захотелось мяска....

Приготовление

1 баночка фасоли(можно отварить сырую)

800 гр куриной грудки

2 луковицы

4-5 яиц (вареных)

1-2 помидора

300 гр.грибов

соль

Заливка

50 мл.молока

1 яйцо

100гр.сметаны

2 ст.ложки майонеза

1 ст.ложку кетчупа(мне показалось маловато)

соль

2-3 зубчика чеснока

приправки,укроп

100 гр.сыра

 

Грудку я мариновала на ночь в любимых специях.Немножко обжарила на сковородке,минут 5-8

Готово





Сделала заливку(мне показалось что маловато на форму 26 см,и форму нужно немножко побольше)





Отварные яйца





Фасоль(в следующий раз побольше возьму)





Порезала помидор





грибочки пожарились





Выкладываю в форму половину филе





Половинками яйца





Грибочки с луком





Заливаю половиной заливки





Теперь помидорчик





Фасоль





Заливаю оставшейся заливкой





Ставлю в аэрогриль на минут 45-50 (я думаю и что 40 минут должно хватить,мяско было очень нежным) при температуре 205 градусов,на нижнюю решетку,скорость средняя.Через минут 25 убавила температуру до 180 град.





Вот такое блюдо получилось.Если вместо грибов взять кабачки или баклажаны будет еще вкуснее

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, Блюда из грибов, мясо, грибы, Блюда из курицы, фасоль

---

Пасхальный кулич "Особый".

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщениеКулич "Особый"

 

 

Скоро уже и Пасха. Потихоньку буду выставлять рецепты пасхальных блюд. Я их с прошлого года оставила. А то получается, что я в канун праздника готовлю, а рецепты уже поздно выставлять. Поэтому - сохранила на следующий праздник.

Этот кулич я назвала "Особый" не просто так. Он и в самом деле особенный. Рецепт у меня был в отработке несколько лет. Год от года я пробовала и добивалась того вкуса, который мне представлялся. И только в прошлом году кулич удался именно таким. Подробно записала весь процесс. И сейчас хочу предложить вам. Достаточно сложно. Не всякая хозяйка решится. Но если решитесь, уверяю - потрясет. Потому что даже я была потрясена тем, что получилось. А те, кому довелось попробовать, столько мне слов хороших наговорили..)) И еще - я дала этот рецепт своей подруге - Верочке. Она - кулинарка от Бога. Позвонила она тогда уже после Пасхи, накануне Родительского дня и спросила, нет ли у меня чего новенького? Ну я и продиктовала ей. Вы не представляете, как она на меня ругалась потом, что я такой уникальный рецепт от нее утаила.)) Пришлось объяснять, что не утаивала, а работала над ним...) Так вот, позвонила мне Верочка сегодня и говорит:"Я, Иванна, у тебя ничего спрашивать не буду, я буду только твой кулич печь, до сих пор у меня его вкус и аромат в памяти". Так что решила и вам показать, может, кто решится.







Продукты.

Молоко - 400 г.

Коньяк - 40 г.

Сахар - 250 г.

Соль - 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ст. л.

Яйцо сырое - 3 шт.

Желтки - 3 шт.

Мука - 600 г.

Масло сливочное - 150 г.

По горстке - цукаты, миндаль, изюм.

Ваниль.



Поставить опару.

Для этого - в теплое молоко положить дрожжи, сахар - 2 ст.л., муку - 200 г.

Опара в теплом месте выстаивается не менее 3-х часов.



На водяной бане разогреть масло, оно должно быть довольно горячим, не кипеть, но - горячее.

Влить тонкой струйкой, помешивая, в опару, добавить муку, яйца, желтки,соль,сахар, коньяк, ваниль. Хорошо вымесить.

Изюм промыть горячей водой, обсушить полотенцем, обвалять в муке.

Миндаль, если не очищенный - обдать кипятком, снять кожицу, подсушить на сковороде.

Цукаты мелко нарезать.

Добавить в тесто.

Теперь - замес. Вымешивать надо долго. Не менее получаса. Это - очень важно.

Именно от того, как долго будет замешиваться тесто,зависит структура готового кулича.

Тесто по консистенции - жидковато, этого не надо пугаться.

Затем миску с тестом поставить в теплое место не менее, чем на 4 часа. Пару раз не забыть обмять.



Форму смазать маслом и выстелить пергаментом.

Дело в том, что именно этот кулич я делаю большим. Не мельчу по маленьким формочкам. Это - главный кулич стола, он и освящается в храме. Поэтому его надо делать высоким, красивым.

У меня высокая форма, я еще немного "наращиваю" стенки пергаментом.

Уложить тесто в форму и поставить на расстойку, в теплое место на 1,5-2 часа.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Очень аккуратно форму, стараясь не встряхнуть и ни в коем случае, не стукнуть, поставить в духовку. Тихонечко закрыть дверцу и выпекать 1 час.

Когда будет готово - выключить духовку, аккуратно достать форму с куличом и тихонечко его из формы вынуть. Положить на подушку полотенце, лист пергамента и на это ложе уложить нашего красавца. Пусть отдыхает. Только не забывать потихоньку, опять же, переворачивать его с бочка на бочок. Ну а когда остынет - облить глазурью. И украсить на свой вкус.

 

Ну и, конечно, не лишним будет напомнить о традициях выпекания пасхальных куличей.

Конечно, дом должен быть чисто вымыт и убран. Хозяйка - в чистой одежде, волосы обязательно убраны под косынку. В опару можно капнуть несколько капель святой крещенской водицы. Перед замесом прочитать молитву.

Ну а уж когда тесто заведено - никаких звуков, шума, стука, сквозняков. Тишина и покой. Только в таких условиях куличи удадутся на славу. Лично я всегда пеку ночью. Тогда меня никто не беспокоит, все спят, телефоны молчат, никаких внезапных визитов и происшествий.



Всем - здоровья, хорошего настроения!

 

@темы: кулич, ТОРТЫ И ПИРОГИ, ДЕСЕРТЫ, ЖДЕМ ГОСТЕЙ, пасха, Цитаты

---

Похлебка на мясном бульоне

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Готовила в духовке, в глиняном горшочке.  Обжарила опята на подсолнечном масле с луком, выложила в горшочек, затем добавила сырой картофель, морковь. Залила свежим  мясным бульоном готовки, посолила и тушила в духовке пару часов.

Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":

Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов?

Источник: tufelka.me

Часть 1 - Новая рубрика- продуктовая корзина
Часть 2 - Сколько стоит "попить пива"?
...
Часть 37 - Биточки "Ленивые"
Часть 38 - Ужин
Часть 39 - Похлебка на мясном бульоне

Серия сообщений "Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём":
Часть 1 - Наша продуктовая корзина на двоих человек.
Часть 2 - Меню на 1000 рублей в неделю. День №1Суббота -ужин
...
Часть 33 - Биточки "Ленивые"
Часть 34 - Ужин
Часть 35 - Похлебка на мясном бульоне

@темы: КАТАЛОГ, суп, Супы, Наша продуктовая корзина, Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём

---

Ужин

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Отварила картошки,посыпала сушеной петрушкой и сдобрила маслом. На днях наквасила капусты, сегодня сняли пробу-очень вкусно! ну и сырники из духовки с клубничным джемом -очень вкусно)) Все рецепты уже давала здесь, в сообществе. 

Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":

Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов?

Источник: tufelka.me

Часть 1 - Новая рубрика- продуктовая корзина
Часть 2 - Сколько стоит "попить пива"?
...
Часть 36 - Экономичные котлетки
Часть 37 - Биточки "Ленивые"
Часть 38 - Ужин
Часть 39 - Похлебка на мясном бульоне

Серия сообщений "Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём":
Часть 1 - Наша продуктовая корзина на двоих человек.
Часть 2 - Меню на 1000 рублей в неделю. День №1Суббота -ужин
...
Часть 32 - Экономичные котлетки
Часть 33 - Биточки "Ленивые"
Часть 34 - Ужин
Часть 35 - Похлебка на мясном бульоне

@темы: КАТАЛОГ, Крошка-картошка!, ужин, Наша продуктовая корзина, Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём

---

салат:"Витаминный".

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Салат этот сготовить -пара пустяков...Главный ингредиент китайская капуста,,всё остальное по желанию.У меня помимо капусты,фиолетовый лук, перец,помидор,всё порезала,соединила с ложкой сметаны(майонеза).Быстро,вкусно,полезно.также хорошо сочетается,капуста,огурец и лук...Приятного аппетита!!!

@темы: КАТАЛОГ, Салаты, салат

---

Зразы по-чешски.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения Katya_Anciferova Оригинальное сообщениеЗразы по-чешски! Супер рецепт!

Сегодня мы с Вами приготовим зразы. Будем их готовить по особому рецепту от Yulianna Prozorova.



И так, нам понадобится:
говядина - 600г
лук - 200г
жир - 30г
шпиг - 60-70г
огурцы солёные - 80г

Мясо (говядина) нарезать тонкими широкими ломтиками, отбить их,посолить,посыпать перцем. Уложить на них ломтик шпика ,кружочки репчатого лука (в идеале ещё и ломтик солёного очищенного от кожицы огурца)

Завернуть ломтики мяса рулетом,чтобы не развернулся,можно перевязать толстой ниткой.

Затем поджарить мелко нашинкованный лук и положить слоем в сотейник или на противень. Сверху уложить зразы.

Подлить бульона или воды и тушить до готовности. За 15минут до момента готовности посыпать зеленью.
Нитки снять (либо сделать это уже перед подачей).
На гарнир можно подать отварной картофель, макароны, рис, картофельное пюре, полить соусом, в котором тушились зразы.





Приятного аппетита!

@темы: говядина, зразы, БЛЮДА ИЗ МЯСА, ВТОРЫЕ БЛЮДА, мясо, МОЕ ФИРМЕННОЕ БЛЮДО, ЖДЕМ ГОСТЕЙ, Цитаты

---

Оксана Федорова раскрыла секреты своей стройной фигуры

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 

 Оксана Федорова утверждает, что диет не придерживается, потому что любая диета это зло. Главное комфортно чувствовать себя  в своем теле и в своем весе.

С утра и до часу дня можно есть практически все, что хочется, а после часа - только вареные яйца, творог с фруктами, овощи, рыбу или мясо на пару, очень люблю морепродукты, креветки. На ночь, разумеется, наедаться не стоит, но и ложиться спать голодной – тоже не дело.

Читать дальше

 

 

 

 

 

Сообщения по теме

Сырая диета Анжелины Джоли делает чудеса

Секрет стройности Ани Лорак - ежедневный фруктовый салат

Секреты шикарной фигуры Гайтаны

Самая толстая женщина выщла замуж за повара, теперь её вес более 700 кг

Секреты молодости 50-летней телеведущей Екатерины Андреевой

Жанна Фриске за раздельное питание

Икра из морских ежей, добытая браконьерским способом - вкусовые предпочтения Патриарха РПЦ Кирилла

 

 

@темы: КАТАЛОГ, Рецепты красоты, Диеты

---

Простые сырные слойки

[Вкусно_Быстро_Недорого]

ничего замороченого, на завтрак пекла.

слоеное тесто и 2 пачки тертого твердого сыра)))

Нарезать тесто на небольшие куски и внутрь положить сыру немного, и закрыть как вам удобнее.

затем взбитым яйцом смазать и сверху положить чуть-чуть сыру. ну и выпекать в предварительно разогретой духовке максимум 15 минут , так сказать что бы они подрумянились, и вкусные сырные слойки на завтрак очень вкусно

приятного вам аппетита .

@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ

---

Правильная Картошка

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 

 Пирожное Картошка сегодня вышла замечательная! Единственное замечание, в прошлой записи указано: 

для приготовления нам нужно:

1/2 пачки масла (или маргарина)

1/2 стакана теплого молока

5 столовых ложек сахара

3 столовых ложки какао (лучше "Золотой ярлык", а не растворимые "Несквик" и иже с ним)

печенье, типа "Юбилейное". если в пачках, то 4-5 пачек, т.е. 1 кг (если в развес). явно я в тот раз что-то напутала, это будет примерно 500-600 гр печенья. И фотография, сколько получается пирожных из этого количества

и еще добавлю, какао лучше размешивать в растопленном масле, потом уже класть сахар и вливать молоко, иначе какао будет комочками.

размер пирожных будет таким, какими вы их сделаете, у меня 

 

@темы: КАТАЛОГ, пирожное картошка, Десерт

---

Феттуччине "Четыре сыра"

[Вкусно_Быстро_Недорого]

После небольших каникул Серж вновь возвращается на наши экраны, а вместе с тем и на наши кухни. И сегодня он предлагает приготовить вкуснейшую пасту "Четыре сыра"

@темы: сыр, ВТОРЫЕ БЛЮДА, макароны, паста

---

Яичница "Витаминная и салат "Бедный студент"

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Вспомнила как была ещё студенткой, время 95-99гг , приходилось туго. Вот и родился такой вот ужин..



" Ужин студента"













Яичница " Витаминная"

5-6 яиц, (это на 4человек получалось)

1 пучок небольшой черемши

соль, перец по вкусу



Яица взбить, черемшу помыть и порезать не очень мелко. На сковороде пожарить на растительном масле черемшу, пару минут.Затем влить яйца,посолить, поперчить. Жарить до готовности.





Салат "Бедный студент"

2 моркови

2 мариннованных огурца

1 луковица

соль,

растительное масло



Морковь натереть на терке для корейской моркови, огурцы нарезать полосками, лук полукольцами. Посолить,перемешать, полить маслом.

Вот такой был студенческий ужин.

@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, яичница, на ужин, с моркови, с черемшой, салат

---

Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик.Оказалось так вкусно...

1 банка скумбрии(можно и другую рыбку)

200 гр крабовых палочек

1 луковица

3 яйца

2 картошины

1 ст.ложка майонеза

1 ст.ложка манной крупы

2 ст.ложки муки

50 мл.молока

приправы

перец

зеленый лук

соль

Растительное масло для жарки

Рыбку разминаем вилкой.Крабовые палочки,репчатый лук,зеленый лук мелко нарезаем.Добавляем остальные ингридиенты и все хорошо перемешиваем.

 

1.





2.Получается такая масса





3.Очень быстро жарятся





4.Кушаем со сметанкой

Приятного аппетита!!!

@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, рыба, яйцо, морепродукты, Блюда из рыбы, Блюда из морепродуктов

---

Ежовая икра, добытая браконьерским способом - вкусовые предпочтения Патриарха РПЦ Кирилла

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Патриарх РПЦ  Кирилл посетил Камчатку в сентябре 2010 года. Жил во время визита он во время  своего визита  в единственной на Камчатке 4-звездочной гостинице, в двухуровневом номере по цене 26000 рублей за сутки. Угощаться  Владимир Гундяев предпочитал свежей икрой из морских ежей, ловля которых считается браконьерством. В холодные воды Авачинского залива ныряли специально нанятые дайверы (по-нашему аквалангисты). Они наловили много морских ежей из которых извлекли ценную икру чтобы сделать из нее настойку на водке Патриарха Кирилла.  Оказывается его святейшество великий гурман. Любит не только икру ежей в сыром виде, но и спиртовую настойку на икре, из-за того, что она повышает иммунную защиту и… потенцию. Так мне сказал аквалангист, участвовавший в браконьерском лове морских ежей для патриарха. Их наняли местные рыбные магнаты, а тех то попросили обеспечить редкой икоркой главного предводителя РПЦ люди в штатском.

Читать дальше

 

 

В последнее время вокруг РПЦ немало скандалов в том числе и таких, как:

Патриарх Кирилл носит часы фирмы BREGUET которые стоят $30 000

 

Близкая подруга патриарха Кирилла отсудила квартиру стоимостью более 20 миллионов рублей

 

Конфликт между главой РПЦ патриархом Кириллом и Юрием Шевченко произошел из-за "золотой пыли"

 

Сотрудница, "снявшая" часы фирмы BREGUET за $30 000 с руки Патриарха Кирилла, будет наказана

 

Центр "Детство" собирается подать на РПЦ в суд

 

Стоимость поклейки обоев в квартире Патриарха Кирилла составляет 520 тыс. рублей

 

РПЦ осуждает выставку эротических гравюр Пабло Пикассо «Искушение»

 

В Новосибирске был сорван пикет в поддержку Pussy Riot

Блогер Лебедев Д.Л. осужден на год лишения свободы за унижение достоинства Патриарха РПЦ Кирилла

@темы: КАТАЛОГ, патриарх кирилл, ежовая икра, Блюда из морепродуктов, От модератора

---

Цветаевский яблочный пирог.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщениеЦветаевский яблочный пирог


Ароматный пирог из песочного теста с нежной яблочно- кремовой начинкой. По вкусу похож на шарлотку, но по-моему даже вкуснее.. Я раньше часто его пекла, в последние 2 года как-то о нем подзабыла, а рецепт был в своё время взят из женского журнала 80-х годов, есть факты ( будем надеяться, что они достоверны), что пирог этот пекли сестры Цветаевы, это был их фирменный пирог, отсюда и название. В рецепте советуют брать сорт яблок "антоновка", но я пеку с любыми. Важно только следить за кол-вом сахара. Если яблоки сладкие, сахара в крем класть поменьше, хотя кто любит сладкое, могут не заморачиваться, а строго следовать рецепту. Пирог получается даже у самых неискушенных кулинаров. Форму лучше брать большую по площади, с не очень высокими бортиками, тогда заливка пропечется лучше.

Итак, рецепт

1 кг яблок

Тесто:
~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г растопленного сливочного масла 1/2 чайной соды, гашеной уксусом

Крем.
Хорошо смешать 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара (в зависимости от сорта яблок) и 2 столовые ложки муки.

Яблоки очистить от кожуры и овощечисткой нарезать на тонкие пластинки
Разложить руками по сковороде мягкое тесто.
Залить кремом, выпекать при средней температуре (180 гр) около часа.
Готовность определять по серединке - она не должна быть жидкой.
Когда пирог остынет, можно украсить его сеточкой из карамели или шоколада.
Мой совет.
Часть сахара от яблок лучше добавить в тесто, пусть начинка будет не такой сладкой, зато тесто по контрасту с начинкой не будет казаться пресным. И если кто любит яблоки в сочетании с корицей, смело добавляйте её, этот пирог корицей не испортить.
Приятного аппетита!

@темы: ТОРТЫ И ПИРОГИ, ДЕСЕРТЫ, ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИСТОРИИ, ЖДЕМ ГОСТЕЙ, пирог, цветаевский пирог, яблоки, шарлотка, Цитаты

---

Для тех кому шрифт в дневнике мелковат даю совет

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщениеДля тех кому шрифт в дневнике мелковат даю совет.

 Нажмите клавишу Ctrl на клавиатуре компьютера своем и одновременно покрутите колесико у мышки. Шрифт таким образом увеличится или уменьшится, это элементарно.Таким образом можно поступать с любой интернет страницей. Надеюсь всё получится!Приятного чтения! 

@темы: КАТАЛОГ, Цитаты, От модератора

---

Творожно-йогуртовый торт

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Сегодня пекла вот такой вкусный,нежный,в меру сладкий творожно-йогуртовый торт.Рецепт нашла на просторах инета,немного переделала под свой вкус и теперь делюсь с вами.

Нам понадобиться:

тесто: мука 90 гр.

яйцо 4 шт.

крахмал 30 гр.

сахар 120 гр.

масло сливочное 80 гр.

разрыхлитель 1 ч.л.

вода 3 ст.л.

соль щепотка

крем: творог(десерт сырковый) 300 гр.

йогурт 500 мл (не питьевой 2,5,% )

молоко сгущеное 3 ст.л.

желатин 25 гр.

украшен:взбитыми сливками

апельсин

киви

виноград

способ приготовления:

Сливочное масло растопить и поставить остывать.Пока наше масло остывает взбиваем отдельно белки с солью,а желтки с сахаром.В желтки добавляем холодную воду.Муку просеиваем с разрыхлителем и крахмалом и всыпаем в желтки.Затем добавляем растопленное масло.В самом конце вводим взбитые в крепкую пену белки и аккуратно перемешиваем.Духовку прогреваем до 180 градусов и выпекаем торт одним коржом.У меня форма 26 см

Творожно-йогуртовое суфле:

творог взбить с йогуртом и сгущеным молоком.Желатин(у меня быстрорастворимый) распустить в 9 ст.л. горячей воды и влить в творожую массу.перемешать.

Сборка: корж остудить.разрезать на две половинки.Одну половинку положить в форму с бортиками сверху выложить наше суфле,на суфле сверху вторую половинку коржа и поставить в холодильник минут на 30 для застывания.Когда суфле "схватиться" вынимаем его из формы и даем волю фантазии.Я украсила взбитыми кондитерскими сливками с фруктами.

@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, торт

---

Свиной рулет с черносливом.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщениеСвиной рулет с черносливом

Свиной рулет с черносливом

Удивительно вкусный мясной рулет

 Ингредиенты 

50г чернослива без косточек;

сок 1 апельсина;

1 ч.л. молотой корицы;

1,5 кг свиной брюшины с кожей;

соль;

перец молотый;

растительное масло.

Приготовление:

У подготовленной свиной брюшины срезать кожу острым ножом, оставив с одного длинного края участок 10 см. Сделать на коже параллельно короткому краю глубокие надрезы на расстоянии друг от друга 1 см. Срезать полоски кожи через одну (я надрезала кожу, но полоски не срезала).

Чернослив промыть, сложить в сотейник, добавить апельсиновый сок и корицу. Варить 5 минут под закрытой крышкой. Дать немного остыть и измельчить в пюре. Я это делала в блендере. Повернуть свинину кожей вниз, поперчить, посолить, распределить ровным слоем пюре из чернослива.

Свернуть с длинного края свинину рулетом, туго перевязать бечёвкой. Смазать маслом. Положить на противень кожей вверх и запекать в разогретой до 200 С духовке 1 час (мне показалось, что этого мало, я бы добавила ещё полчаса).

Вынут рулет из духовки, накрыть его фольгой минут на 15-20, снять бечёвку и подавать к столу.

Приятного аппетита! 

Автор Света по рецепту от Школы гастронома

@темы: БЛЮДА ИЗ МЯСА, ВТОРЫЕ БЛЮДА, ЖДЕМ ГОСТЕЙ, свинина, мясо в духовке, Цитаты, буженина

---

Ячневая каша «Богатырь». Рецепт.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

                                                

Все мы знаем, как полезны каши для детского питания. Кроме того, что они обогащены практически всеми витаминами и минералами, так еще, находящаяся в них клетчатка, улучшает пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов.

 

Очень хорошо помогают каши при авитаминозе. Согласитесь, сейчас, в весеннее время, нашему организму их очень не хватает, так давайте, пополним и так истощенные ресурсы с помощью каш и сегодня я хочу предложить вашему вниманию ячневую кашу.

 

Ингредиенты:

Ячневая крупа — 100 г.

Вода — 500 мл.

Замороженные овощи (брокколи, сельдерей, морковь, зеленый горошек и т. д.)

Растительное масло — 3 ст. л.

Укроп и соль по вкусу.

Приготовление:

На сковороде разогреваем растительное масло и добавляем туда замороженные овощи и соль. Слегка поджариваем, добавляем немного водички и тушим 25 минут.

Затем отдельно в кастрюльке варим ячневую кашу на воде.

Когда каша будет готова, где-то через 20-25 минут, смешиваем ее в сковороде с овощами,  сыпем  укроп и тушим еще минут 5.

Все, ячневая каша готова. Можно подавать к столу!

 

Источник Все о детках

@темы: КАТАЛОГ, Меню для детей, Гарниры, ячневая каша

---

Секреты стройной фигуры Жанны Фриске

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 

 

По словам Жанны, ей подходит раздельное питание и легкие разгрузочные дни. Вот основные принципы питания  Жанны Фриске: не есть после шести часов, исключить жирное, жареное и постараться ограничить себя в сладком.

Читать дальше:

 

 

 

 

 

 

Сообщения по теме

Сырая диета Анжелины Джоли делает чудеса

Секрет стройности Ани Лорак - ежедневный фруктовый салат

Секреты шикарной фигуры Гайтаны

Самая толстая женщина выщла замуж за повара, теперь её вес более 700 кг

Секреты молодости 50-летней телеведущей Екатерины Андреевой

@темы: КАТАЛОГ, Диеты