Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Чайная церемония - специальный ритуал, являющийся неотъемлемой частью восточной культуры. Сегодня под руководством Насти учимся пить чай правильно.
ZaДело!
ZaДело!
Вкусно_Быстро_Недоро
четверг, 31 мая 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Лето всегда является настоящим бумом похудения для любой уважающей себя женщины. И как может быть иначе, если лето -яркая пора отдыха? У меня каждое утро начинается с того что я выпиваю натощак стакан холодной воды и встаю на весы для самоконтроля. Это обычное, ничем не примечательное занятие теперь можно превратить в стильное хобби! Оказывается существуют [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Сегодня готовила кабачковые оладьи, так мною любимые! А это рецепты с того года. На даче наконец-то тоявилось электричество и я смогла готовить более цивилизованным способом, а не на костре. А точнее -на электроплитке! Смешно, но для меня это был праздник, тк электричества у нас почти 2 года не было на даче. Сделала кабачковые оладьи. Рецепт [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Вот и лето наступило, практически. Мы очень его ждали, но вместе с хорошей погодой вдруг, как всегда неожиданно, нагрянули полчища комарья. Вы сразу задумались о новых окнах с москитными сетками? На Пластиковые окна москитные сетки цена довольно приятная, на специализированном сайте есть таблица, где указаны все цены. Есть также возможность вызвать мастера для замера.
Вкусно_Быстро_Недоро
Для тех, кому надоело готовить и хочется как-то отдохнуть советую лучшие онлайн игры , в которые можно поиграть прямо на сайте http://bestonline-games.ru/ . здесь есть разнообразные игры, в том числе игры для девочек, которые радикально отличаются от остальных онлайн игр. Играть в онлайн игры в последнее время стало даже модной тенденцией.Это хорошо расслабляет и заставляет забыть обо всех проблемах.
среда, 30 мая 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Сегодня готовила кабачковые оладьи, так мною любимые!
А это рецепты с того года.
На даче наконец-то тоявилось электричество и я смогла готовить более цивилизованным способом, а не на костре. А точнее -на электроплитке! Смешно, но для меня это был праздник, тк электричества у нас почти 2 года не было на даче. Сделала кабачковые оладьи. Рецепт я уже несколько раз публиковала здесь, в сообществе.
Кабачковые оладьи с сыром и укропом
Кабачковая лепёшка или большая кабачковая оладья!
Люблю я оладьи кабачковые, но сегодня от лени испекла одну большую такую лепешку в духовке))
Рецепт прост -2 яйца, 1 небольшой кабачок, соль, мука - замешиваем тесто, выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом и запекаем в духовке минут 15-20.
Все 156 рецептов из кабачков сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого можно найти здесь
вторник, 29 мая 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Это - классический рецепт засолки сельди, кооторый публикуют на всех пакетах с пряностями для засолки. Рецепт на 1 кг селедки свежей не соленой ранее, желательно филе, как селедка закончится, в тот же раствор положить новую, так делают когда дома маринуют.
У нас все в децелитрах т.е. 1 dl это 100 мл, обратить внимание на сахар, он идет не в граммах, а тоже в децелитра, в скобках будет в мл что бы было легче.
Сам рецепт:
2 дц (200 мл) уксуса 7%
4 дц воды (400 мл)
3 дл сахара (300 мл)
Приправа все в небольших кол-вах: 1-2 лавровых листа, черный перец горошком, зерна горчицы, 1-3 шт гвоздики, зерна кориандра, цветок муската (можно заменить маленьким кусочком мускатного ореха), сухой тимьян, орегано, сухой зеленый лук, сухая петрушка, сухой чеснок.
Если из приправ чего-то нет, можно не класть, сухие приправы не заменять на свежие...
Все смешать и нагреть до растворения сахара. Остудить и добавить филе сельди, предварительно нарезанное шириной в 1-1,5 см. Положить в холодильник и выждать 1 день. После этого можно есть. Еще добавляют 2 большие луковицы нарезанные полукольцами, они становятся маринованными.
Вкусно_Быстро_Недоро
Нам понадобится :
600-700 грамм говядины или баранины
2 картошки,2 марковки, 1 перец болгарский, лук 2 штуки, 1-3 помидорки небольшие и 2 дольки чеснока.
приправы для лагмана (покупались на рынке )
лапша любая, я брала яичную
Приготовление :
Мясо промываем и режем на небольшие кусочки
и ставим вариться , как закипит солим
Тем временем чистим и моем овощи (на фото у меня не показаны 2 помидорки я добавляли всего 3, и нету чесночка)
все это дело мы режем кубиками.
и отправляем в такую вот штучку,как она называется я незнаю что откапала в старой посуде )
Говядину варим не меньше часа, увы в мясе я еще не очень хорошо разбираюсь и купила жесткую,в идеале бы подошла телятина.
В эту кастрюльку (см фото выше)
мы добавляем овощи , сначала льем на дно чуть-чуть масла и тушим овощи, воды я не добавляла . Тушим овощи минут 25, затем в кастрюлю с овощами добавляем мясо прямо с водой, и добавляем специи
Что там намешано я не имею понятия , я пришла на рынок подошла сказала насыпьте приправу для лагмана.
Сыпим ложки 2, а вот эти звездочки лучше самой поломать поменьше .
и тушим еще минут 15 , дальше мы в кипящую соленую воду кидаем лапшу и варим минут 5-7 , далее в дуршлаг и холодной водой промываем
ну и берем глубокую посуду сначала кладем лапшу и сверху наливаем половником нашу подливку так сказать)
вот так это выглядит
ну собственно и все) Приятного аппетита
Вкусно_Быстро_Недоро
Нам понадобится:
курица или цыпленок 600 гр
пшеничная мука 1 ч. л.
репчатый лук 2-3 головки
жир 60гр
томатная паста 1 ст. л.
помидоры 1-2 шт.
винный уксус 1 ч. л. (или лимонный сок)
чеснок 1-2 дольки,
соль, специи,
пряная зелень.
Подготовленную курицу рубят на кусочки массой по 25-30 гр, кладут их на разогретую с жиром сковороду и обжаривают до образования поджаристой корочки.
Потом к птице добавляют спассерованный репчатый лук, заливают все томатным соусом, посуду закрывают крышкой и тушат при слабом нагреве 15-20 минут, а через несколько минут в посуду кладут нарезанные дольками очищенные от кожицы свежие помидоры, мелко нарубленный или толченый чеснок, перец горошком, соль, рубленую зелень кинзы, мяты, укропа и вливают винный уксус или лимонный сок.
Посуду снова закрывают крышкой и тушат ещё 8-10 минут.
При подаче выложенное на блюдо горкой чахохбили посыпают зеленью петрушки или укропа.
Приятного аппетита!
рецепты, блюда из курицы, чахохбили из кур, тушеные блюда
понедельник, 28 мая 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
В летнее время сложно представить стол без оттенков зелёного. Сегодня вместе с Сержем Марковичем готовим салат с латуком и хамоном!
Вкусно_Быстро_Недоро
Информация для всех, кто в настоящее время озадачен ремонтом. Сейчас люди «наелись» синтетических материалов. Всех интересует экологически чистые и долговечные материалы. Поэтому массивная доска, которая изготовлена из элементов ценных пород дерева это как раз то, что нужно для вашего нового напольного покрытия. Достаточно зайти на специализированный сайт www.ya-magazin.ru/massivnaya_doska, и выбрать нужный напольный материал для себя. Качество [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Я как и любая женщина слежу за своим весом, мне за полгода удалось похудеть на 12 кг, и это не предел. Сегодня я с удовольствием почитала в подробностях о такой диете, о которой только слышала - диета минус 60 . Что же это такое? Это своеобразный стиль жизни, благодаря которому меняется ваше питание и вы худеете [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Хорошо на даче летом. Многие родители хотели бы обеспечить раннее развитие детей, но самим сделать это порой не под силу. Обращайтесь к профессионалам на специализированный сайт 7steps-to-book . ______________________________ Кому вершки – кому и корешки)) Бобе курицу, мне -картошку и все остальное. 1. 2. Непривычно готовить на электроплитке, но я всё же приспосабливаюсь)) Сначала поджарила два [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Перед сном завариваю себе чашку чая с листочками, которые собираю тут же, прямо под яблонями. Чай очень ароматный получается, прямо пила бы и пила… Листья земляники, смородины и малины. Можно ещё вишневые добавлять, но я забыла) 1. 2. Собираем несколько листочков земляники, смородины, малины. 3. Листья помещаем в чашку. Их нужно сполоснуть сначала в холодной [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Кому вершки - кому и корешки)) Бобе курицу, мне -картошку и все остальное.
1.
2. Непривычно готовить на электроплитке, но я всё же приспосабливаюсь))
Сначала поджарила два крылышка, разрезав их на части, потом добавила картошку и лук репчатый и зажарила все вместе. Потом крылья сложила наверху и накрыла крышкой, что бы пропрели))
3. Это лук уже наконец-то перья выпустил -можно использовать))
4. Вот и мой салатик)
5.
6. Фото-сессия обеда -курицу съел Бобка))
7.
Вкусно_Быстро_Недоро
Замечательное печенье можно приготовить на дрожжах. Прелесть его в том, что оно готовится из несладкого теста. Сахар в него добавляется уже при раскатывании, и вы сами можете регулировать сладость ваших будущих печенюшек. А еще печенье получается слегка слоеным, такой эффект достигается за счет сахарных прослоек. Хрустящее, и в то же время, мягкое печенье придется по вкусу вам и вашей семье. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
750 г муки
1 ст. молока
250 г маргарина
11 г сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
сахар для посыпки, примерно 1 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и растворить в нем дрожжи, оставить на 10-15 минут. Маргарин растопить, остудить, смешать с дрожжевой массой. Добавить соль и муку, замесить тесто.
Посуду с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Вот наше тесто после расстойки в холодильнике.
Тесто раскатать толщиной примерно 0,7 см, посыпать сахаром, сахар слегка вдавить скалкой в тесто.
Сложить пополам
и снова раскатать, затем опять посыпать сахаром, и раскатать. Повторить эту процедуру еще 3 раза. Раскатанный пласт теста посыпать сахаром и нарезать на произвольные кусочки. Выложить их на противень. (Можно положить пласт теста на противень, а потом разрезать, так удобнее).
Выпекать при температуре 180-200 градусов 15 минут.
