Написано пражанка-таня Оригинальное сообщение
У нас сразу возле дома небольшой "лесок"...вот мы и гриловали мясо вдвоем...
все время что-то жужжало...и вот, что это было
![](http://www.liveinternet.ru/images/brandnewsmilies/pooh_lol.gif)
Рецепт:
сметана 500 гр
сахар 1 стак.
желатин 3 ст.лож.
бисквит (по любому рецепту или покупной) ок. 300 гр
клубника и др. ягоды
3ст.л. желатина залить 0,5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. Сметану взбить с сахаром. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Заранее застелить глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д.Все залить сметанно-желатин
Что нужно :
Бананы - 4 шт.
Масло сливочное - 50 гр
Крошки сдобного теста ( я брала обычное печенье Selga ( в Эстонии) ) - 1 стакан ( а печенья ушло почти 2 пачки)
Сливки жирностью 35% - 150 мл
Сахарная пудра - 150 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Рыночный творог - 600 гр
Мята для украшения - 1 веточка
Что делать :
За 3–4 ч до приготовления торта положить 3 банана в морозильную камеру. Затем разморозить их при комнатной температуре, очистить, размять мякоть в пюре.
Сливочное масло перемешать в блендере со сдобной крошкой ( в моем случае с печеньем).
Уложить получившуюся массу на дно круглой разъемной формы. Руки смочить холодной водой, разровнять поверхность. Поставить форму в холодильник на время, пока готовится начинка.
Творог протереть через мелкое сито, а затем взбить миксером с сахарной пудрой и ванильным сахаром в однородную пышную массу.
Добавить банановое пюре, перемешать.
Сливки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в творожно-банановую смесь.
Выложить получившуюся массу в охлажденную форму, разровнять поверхность и поставить в холодильник на 4 ч.
Перед подачей к столу вынуть торт из формы, переложить на блюдо и украсить тонкими кружками оставшегося банана и листиками мяты.
От меня : вкус получился очень нежный и интересный, неочень сладкий, но сытненький и оочень вкусный. И готовится достаточно быстро и просто)
Источник : www.gastronom.ru/recipe.aspx
Что нужно :
Бананы - 4 шт.
Масло сливочное - 50 гр
Крошки сдобного теста ( я брала обычное печенье Selga ( в Эстонии) ) - 1 стакан ( а печенья ушло почти 2 пачки)
Сливки жирностью 35% - 150 мл
Сахарная пудра - 150 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Рыночный творог - 600 гр
Мята для украшения - 1 веточка
Что делать :
За 3–4 ч до приготовления торта положить 3 банана в морозильную камеру. Затем разморозить их при комнатной температуре, очистить, размять мякоть в пюре.
Сливочное масло перемешать в блендере со сдобной крошкой ( в моем случае с печеньем).
Уложить получившуюся массу на дно круглой разъемной формы. Руки смочить холодной водой, разровнять поверхность. Поставить форму в холодильник на время, пока готовится начинка.
Творог протереть через мелкое сито, а затем взбить миксером с сахарной пудрой и ванильным сахаром в однородную пышную массу.
Добавить банановое пюре, перемешать.
Сливки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в творожно-банановую смесь.
Выложить получившуюся массу в охлажденную форму, разровнять поверхность и поставить в холодильник на 4 ч.
Перед подачей к столу вынуть торт из формы, переложить на блюдо и украсить тонкими кружками оставшегося банана и листиками мяты.
От меня : вкус получился очень нежный и интересный, неочень сладкий, но сытненький и оочень вкусный. И готовится достаточно быстро и просто)
Источник : www.gastronom.ru/recipe.aspx
Что нужно :
Бананы - 4 шт.
Масло сливочное - 50 гр
Крошки сдобного теста ( я брала обычное печенье Selga ( в Эстонии) ) - 1 стакан ( а печенья ушло почти 2 пачки)
Сливки жирностью 35% - 150 мл
Сахарная пудра - 150 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Рыночный творог - 600 гр
Мята для украшения - 1 веточка
Что делать :
За 3–4 ч до приготовления торта положить 3 банана в морозильную камеру. Затем разморозить их при комнатной температуре, очистить, размять мякоть в пюре.
Сливочное масло перемешать в блендере со сдобной крошкой ( в моем случае с печеньем).
Уложить получившуюся массу на дно круглой разъемной формы. Руки смочить холодной водой, разровнять поверхность. Поставить форму в холодильник на время, пока готовится начинка.
Творог протереть через мелкое сито, а затем взбить миксером с сахарной пудрой и ванильным сахаром в однородную пышную массу.
Добавить банановое пюре, перемешать.
Сливки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в творожно-банановую смесь.
Выложить получившуюся массу в охлажденную форму, разровнять поверхность и поставить в холодильник на 4 ч.
Перед подачей к столу вынуть торт из формы, переложить на блюдо и украсить тонкими кружками оставшегося банана и листиками мяты.
От меня : вкус получился очень нежный и интересный, неочень сладкий, но сытненький и оочень вкусный. И готовится достаточно быстро и просто)
Источник : www.gastronom.ru/recipe.aspx
Ждала приезда сына из деревни и приготовила вот такой пирог, бабушка называла его " Зебра".
Продукты:
3 яйца + 2 ст.л. сахарного песка ( если любите послаще можно песка и побольше)
500 гр. кефира
100-150 гр. маргарина
1 ч.л. соды, какао порошок.
Приготовление:
Яйца и сахар взбить и добавить растопленный маргарин и кефир. Все перемешать. Теперь добавляем муку до тех пор пока тесто не станет густое (как деревенская сметана).Незабудте соду.
Разделите тесто на две равные части. В одну+ 3 ст. ложки какао и перемешать до однородной массы. Теперь на смазанную сковородку выкладываем ложкой поочереди тесто: темное, потом сверху светлое, опять сверху темное и т.д.
Поставить в разогретую духовку примерно на 50 минут при 2000
Сливовый пирог
Для 16 - 20 кусочков
Для теста: 180 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 100 г сахара, 125 г масла или маргарина.
Для сдобного теста: 200 г масла или маргарина, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 200 г муки, 2 ч. ложки разрыхлителя.
Для украшения: 1,5 кг сливы, 100 г абрикосового мармелада, миндальные орехи.
1 Из муки, сахара, разрыхлителя и масляной стружки быстро замесить тесто. Завернуть его в пленку и поставить на 1 час в холодильник. Затем раскатать тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности.
2 Положить пласт из теста на смазанный жиром противень и подравнять по краям, обрезая лишнее. Наколоть вилкой. Выпекать 12 минут в духовке, нагретой до 200 градусов С. Готовый корж вынуть и остудить.
3 Для сдобного теста масло или маргарин взбить в пену с обычным и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца, перемешать. Муку, смешанную с разрыхлителем, просеять сверху на масляно-яичную массу и перемешать снизу вверх.
4 Выложить сдобное тесто поверх выпеченного коржа и разровнять. Сливы разрезать пополам, удалить косточки, аккуратно выложить ягоды на сдобное тесто, слегка вдавливая.
5 Поставить пирог допекаться на 35 -40 минут. Вынуть его из духовки, смазать подогретым, протертым через сито мармеладом, посыпать миндальными орехами, остудить.
Если вам нужен качественный хостинг, то советую обратиться к профессионалам, таким как avahost.ru.
Данный сайт работает более 8 лет, у них для всех клиентов предусмотрена сисиема скидок и бонусов!
Если вы хотите, можете воспользоваться таким новшеством, как конструктор сайтов. Это эчень просто и удобно. Все остальные предложения можно увидеть прямо на сайте. Заносите его в закладки и он вам не раз пригодится.
Вчера готовили самсу ,очень вкусно получилось. А сегодня решили повторить,только вот лепить лень))
Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое
фарш
помидоры
сыр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Взяли посуду для запекания ,смазали сл. маслом .Раскатали тесто и положили так,чтобы связало тесто по краям.
Фарш готовили,как для самсы- blogs.privet.ru/community/kitchen-tested/632457...
Выложили фарш на тесто,сверху,помидоры,сыр.И накрыли остатками теста. Поместить в духовку на 30-40 мин при 180гр.
P.S Получилось очень вкусно! Только фарш дал сок и нижний слой теста получился размягчённый .
Если хотите ,чтобы пирог можно было брать руками и есть,лучше использовать готовый фарш .
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
тесто слоеное
баранина (лопатка, шейка) 500 г.
лук репчатый 4 шт.
чеснок-2 зубчика
вода 2 ст. л.
перец черный молотый 1 щепотка
соль по вкусу
Способ приготовления:
Баранину, лук, чеснок, мелко порубить или пропустить через мясорубку с насадкой для крупного помола. Добавить 2ст.л. воды. Перец, соль по вкусу.
Тесто раскатать на квадратики 15х15 В центр положить фарш и слепит, как показано на фото. Посыпаем кунжутом.
Кладем на смазанный противень и в разогретую духовку на 30-40 мин при 180гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 кг окорочков, 1 упаковка картофельных чипсов без добавок, майонез, специи для курицы, растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Окорочка порубить. Майонез перемешать со специями. Кусочки курицы со всех сторон обвалять в майонезной смеси.
2. Чипсы размять в упаковке. Окорочка обвалять в картофельной крошке.
3. Выложить на чуть смазанный растительным маслом противень. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение 35-40 минут.
2 ч.л. какао, 3 ч.л. сахара, 1 стакан холодного молока.
Приготовление:
1. Какао, сахар, молоко соединить и взбить миксером до образования крепкой пены.
2. Перелить в высокий бокал с соломинкой и подать к столу.
Салат Кольраби+
Омлет - 2 яйца взбить вилкой, подсолить. Разогреть на сковороде кусочек сливочного масла и вылить в яйца, взбить. Вылить смесь на сковородку, равномерно распределить. Поджарить с обеих сторон. Немного остудить, нарезать полосками. Кольраби натереть на крупной терке, огурец нарезать кружочками. Все соеденить, аккуратно перемешать. Заправить рисовым уксусом и соевым соусом.