Вкусно_Быстро_Недоро

 





Из альбома «Кулинарное творчество»


 


 


Рецепт:


сметана 500 гр


сахар 1 стак.


желатин 3 ст.лож.


бисквит (по любому рецепту или покупной) ок. 300 гр


клубника и др. ягоды





3ст.л. желатина залить 0,5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. Сметану взбить с сахаром. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.


Заранее застелить глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д.Все залить сметанно-желатин



овой смесью.Поставить в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно перевернуть на блюдо.


PS: Если миска очень глубокая, можно заливать слои по мере укладывания.


Для сластен: кислые ягоды присыпать сах. пудрой.


Источник





@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Меню для детей, вкусно, торт, Десерт, вкусно и недорого