Вкусно_Быстро_Недоро



http://testizmena.ucoz.ru/izmena4.jpg



Подозреваете, что парень или девушка Вам изменяют? Думаете,

что у мужа есть любовница или у жены любовник? Сомневаетесь в верности любимого

человека? В таком случае, предлагаем Вам простой, надежный и полностью анонимный

способ узнать всю правду о своих отношениях и проверить, изменял ли Вам партнер! 

Для начала
-

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ






 





Вкусно_Быстро_Недоро


Блюдо делала впервые-по своей любимой газетке. Получилось очень вкусно,хотя не так аккуратно ,как на фотографии в газете.По ходу приготовления обнаружила,что яйцо надо было бы взять не отборное,а самое мелкое-3 категории или даже перепелиные-плоховато свернулось филе,поэтому и резалось неаккуратно.но блюдо СУПЕР!



У СКУМБРИИ отрезать хвост и голову,разрезать по брюху,пропотрошить и развернуть как книгу( спинка должна быть целой).Удалить хребет и кости.

СОЛЬ,ПЕРЕЦ и посыпать сухим ЖЕЛАТИНОМ -1 ст.л. без горки

На место хребта уложить тонкие кусочки свежего САЛА ( у меня было соленое).Посыпать слой тертой вареной МОРКОВИ . Положить по хребту половинки крутых яиц.



Свернуть рыбу так,чтобы она приняла вид целой.Положить в целофановый пакетик,туго закрутить ,обвязать хорошенько нитками-сделать эдакую,,куклу,,. Положить ее еще в пакет-но уже просто завязать.



Опустить в кипящую( я не солила) воду и варить при слабом кипении около 30 мин. Вытащить и положить в таком виде под пресс.Я клала на стол,на верх кухонную доску и пластиковую бутылку с водой.

Держать до полного остывания.Порезать кольцами.



@темы: К праздничному столу, Блюда из рыбы

Вкусно_Быстро_Недоро
Сразу скажу,что это как с варениками,у каждого свои вареники и своя пицца.В это воскресенье она была ТАКАЯ!

Тесто ставила сдобное.У меня вообще процесс его творения не занимает много времени и настроя особого не требует. Под ногами не крутитесь и вопросов дурацких не задавайте.И все получится .В этот раз успех теста был обусловлен почему то боевым настроем вынести кому нибудь фасад,ибо вывели меня с утра не по детски,я была на диком взводе! Но пицца получилась фантастическая при минимальном наборе продуктов.

Итак тесто:

1,5 стакана молока.1 яйцо ,соль 1ч.л.,сахар 1ст.л.все это в нагретом молоке растворяем всыпаем муку ,вместе с сухими дрожжами(дрожжи по инструкции на пакете,ну количество в смысле),хорошо вымешиваем ,конситенция такая как на оооочень густые оладьи.Не растекалось чтобы ,но и колом чтоб не стояло! Добавляем 3-4ст.л.растительного масла и в тепло убираем ,накрыв полотенчиком.

Поднялось обмяли,убрали дальше стоять.Пока идет второй подьем готовим начинку.

В этот раз Бог послал Альхену у меня были огрызки копченой колбасы,кусочки грудинки,грибы сыроеги соленые,ну и сыр там маенез и пр.

Я делаю небольшие такие пицки ,чтоб их можно было не резать на много частей ,а максимум на половинки делить.родуктов.

На сковороду выложила тесто ,промазала его кепучем ,сверху художественно нашвыряла колбасу порезанную брусочками,грибы пробила в блендере ,но не до пюре,а так до массы не очень определенной консистенции,кусочки гриба приветствуются.У меня просто блендер недавно поэтому я все пихаю в него.Выложила все это дело сверху,не очень толсто,дальше немного меееелко покрошеной грудинки ,ибо ее ваще мало было...потом сыр,маенез сеточкой,у меня правда колбасами надавлен он,но я ж нервная была ,некада мне было эстетствовать!Потом рублено -давленый чеснок,паприка,свежемолотый перец.И в духовку, разогретую конечно.

Это было я вам скажу - ДААААА!

 (700x525, 100Kb)

 (700x525, 123Kb)

 (700x525, 112Kb)

Тесто мягкое и хрустящее,пористое,не толстое.Вопщем в самый раз!

Не уверена ,что у меня еще раз ТАК получится ибо пицца ,это как снежинки - 2 одинаковых не бывает...Но вы пробуйте!

Что то у меня слово консистенция очень часто сегодня встречается...И не задолбалась же я его набивать?



@темы: пицца, выпечка

Вкусно_Быстро_Недоро

Этот рецепт на новый конкурс под названием -



"Восток-дело тонкое!"



Условия конкурса тут







Нам понадобится: 0,5 кг муки, 300-350 грамм топленого сливочного масла (100 грмм в тесто и 200-250 граммами растопленного заливаем и ставим в духовку) , 2 яйца, 1/4 литра молока, 300 г грецких орехов, 900 г сахарного песка, 1/2 ч. ложки сухих дрожжей, соль, 1/2 чайной ложки кардамона,  1,5 чайной ложки шафрана.












1. Добавим в молоко шафран. Половину чайной ложки дрожжей разведем в теплом молоке, и выльем в муку. Добавим щепотку соли, два яйца, 100 грамм топленого сливочного масла. Замесим тесто и оставим его на 1-2 часа в теплом месте.











2. Подсушим орехи в духовке. Смешаем 300 грамм сахара, 1/2 чайной ложки кардамона и 300 грамм орехов, перетрем все в блендере











3. Разделим тесто на 10 примерно равных частей и тонко раскатаем.

















4. Форму смажем сливочным маслом. Сложим в форму 10 слоев теста, каждый из которых пересыпим орехами и сахаром. Первый и последний слой сделаем чуть толще остальных

















5. Разогреем духовку до 180°С и поставим на 7-8 минут форму с пахлавой.Подпеченный корж разрежем на традиционные ромбы и украсим половинками грецкого ореха. Польем сверху топленым маслом и оставить в духовке (150-160°С) на 1 час.

















6. 600 грамм сахарного песка зальем двумя стаканами воды, и будем варить до загустения на медленном огне. Получившимся сиропом зальем готовую пахлаву и оставить на 1 час.











Вуаля!





 (303x41, 3Kb)



 



Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить






Натуральные травяные масла с лечебным эффектом







@темы: Внимание! Конкурс!, восточные сладости, пахлова

Вкусно_Быстро_Недоро
Сегодня я готовила Маш с фасолью, как всегда очень вкусно



На 4 персоны



Ингридиенты:

1/2 стакана белого маша

1 / 8 чашки красной фасоли

1 чайная ложка тертого имбиря

1 нарезанный зеленый перец или на вкус

1/2 ч.л. куркумы

3/4 чайной ложки соли

1/2 ч.л. Манго порошка

1/4 чайной ложки гарам масалы

1/4 чашки сливок

2 столовые ложки масла

1/2 ч.л. семян тмина

Щепотка асафетиды

1/4 чайную ложку красного молотого перца чили



Для гарнира:

1/2 ст.л. измельченного имбиря



Рецепт:

Вымойте белый маш и фасоль, замочите примерно на 8 часов.

После замачивания Маш прибавит в объёме.

В скороварку добавить маш, фасоль, четыре стакана воды, соль, куркуму, имбирь и зеленый перец, варить на среднем сильном огне около 25 минут.

Когда маш и фасоль станут мягкими, поварите еще 5 минут на медленном огне.

Добавьте сливки, гарам масалу, манго порошок и готовьте ещё около 10 минут на медленном огне.



Нагрейте масло в небольшой кастрюле.

Добавьте семена тмина, асафетиду, молотого красного чили и перемешайте в течение нескольких секунд.

Добавить 1 чайную ложку воды, чтобы сохранить специй от ожогов.

Налейте пряного масла на маш.



Украсте тертым имбирем



ganesa.ru



dal_makhani (550x413, 116 Kb)



@темы: Вегетарианская кухня, маш с фасолью

Вкусно_Быстро_Недоро




Пеламуши – это традиционное сладкое блюдо. Готовят в холодное время года, а также обязательно на свадьбы и большие застолья. У каждого региона Грузии свое пеламуши, но с другими названиями. Классическое пеламуши готовят из красного виноградного сока, а вот белый сок используют для свадебных столов, символ чистоты невесты. Сейчас виноград уже собран, сока виноградного много, так что пеламуши готовят в каждом доме.

Надеюсь вам понравится это вкусное лакомство.








виноградный сок

пшеничная мука

кукурузная мука

ваниль (это современная добавка)

сахар по необходимости (если сок не сладкий)

Пропорции:

на 1 литр сока 1 ст.

250 гр. муки (200 гр. пшеничной и 50 гр. кукурузной), это если готовите классический рецет, если нет то добавляйте только пшничную муку).



Можно делать только из пшеничной, тоже очень вкусно, некоторые делают только из кукурузной. Я делала на 3 литра сока, поэтому и много муки на фото.











Обязательно нужна деревянная!!!!!!!!! ложка и алюминевая кастрюля, но не эмалированая, в ней пригорает.



В сок всыпываем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комком весёлкой. Некоторые (молодые хозяйки) процеживают сок через сито во избежание комков.







Добавляем ваниль....это по желанию. А так же сахар, но это на ваше усмотрение, мой сок был очень сладким. И все хорошенько перемешиваем







Ставим на средний огонь и постоянно помешивая варим до загустения.



После нагревания сок поменяет цвет, масса будет загустевать. Если после того как пеламуши закипело и попробовав его вам показалось, что оно не сладкое, смело добавляйте сахар, он раствориться, пока вы будете варить пеламуши дальше.







Когда масса загустеет, она станет очень густой и тянучей, уменьшаем огонь до минимума, а еще лучше если есть распылитель, и варим, постоянно помешивая до исчезновения привкуса муки. У меня ушло 15 минут.















Горячий пеламуши раскладываем в заранее приготовленные пиалы или любую другую посуду. Можно разложить по тарелкам у нас так приянято, но мне не нравится. Вверх пеламуши разравнять ножом или ложкой смоченной в холодной воде.







Пеламуши можно есть и горячим и холодным.



Можно сварить пеламуши из любого компота (особенно вкусно из вишневого).

Можно сварить только с пшеничной мукой, тоже очень вкусно . Также в пеламуши можно добавлять орешки, но у нас это для детей делают.







Приятного аппетита!



слова и фото автора



источник рецепта



@темы: Десерт, Национальная кухня

Вкусно_Быстро_Недоро












Нам понадобится


- для теста:
60 гр сыра, 150 гр муки, 75 гр. масла, 1 желток, 2-3 ложки воды, соль








-для заливки: 150 гр. сливок, 3 яйца, 100 гр. сыра








- для начинки: плавленный сырок, горбуша копченая, укроп, 2 яйца





Тесто


Объединяем холодное масло,муку, желток, тертый сыр, воду. Вымешиваем. Ставим в холодильник на 15-20 минут








Тесто раскатываем и затем растягиваем по формочке в которой собираемся печь пирог. Подравниваем края, накалываем вилочкой края и дно








В форму выкладываем плавленный сыр,укроп, горбушу, яйца











В блендере взбиваем сливки, сыр и яйца.








Заливаем пирог и ставим в духовку на 45 минут. Температура 180-200








Вуаля!





@темы: фоторецепт, горбуша, сыр, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ, пирог

Вкусно_Быстро_Недоро

Приветствуем новичков нашего сообщества, которые автоматически принимают участие в конкурсе,






который решил объявить в нашем сообществе Вкусно_Быстро_Недоро



сайт alexsoft.ru



Конкурс называется "Приз новичкам!"



Условия конкурса тут



 yeva-88



Фэнтези_17



Вредная_жадина



Clockwork_rainbow



Зайки



Polina_Sumvell



Miss_Bonnie



Софиэль



мышундия



yazku



alone-star



Diana_Rain



Мусина_Пуся



taal76



Yarinka



nЕвгений_Н1964



НатальяН



хрупкий_лед



mayan



Nesmiana



Lilig



АТанталь



Hittik



N_I_N_0



Спонсор конкурса дарит бесплатную возможность скачивать любые фильмы со своего сайта,




Вспомни, что будет (Мгновения грядущего) 



Теория Лжи (Обмани меня) 





Дневники вампира 



Сверхъестественное 



Доктор Хаус




Теория Большого Взрыва




Грань (За гранью)




Кости









А также тому, кто победит в голосовании  будет перечислен бонус на сотовый телефон!



 (303x41, 3Kb)




@темы: КАТАЛОГ

Вкусно_Быстро_Недоро























Этот рецепт на новый конкурс под названием -



"Восток-дело тонкое!"



Условия конкурса тут





Ну люблю я бобовые!!!! В этот раз попался нут.



Итак....







Нут замачиваем на 10-12 часов. Лромываем, заливаем водой, ставим вариться. Мелко режнм лук и чеснок, обжариваем в растительном масле.  В почти готовый горошек добавляем 2 пучка резаной кинзы, жареный лук с чесноном, чёрный молотый перец, соль, красный острый перец. Перемешиваем и тушим минут 20-30





 













Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить



Натуральные травяные масла с лечебным эффектом







@темы: Самостоятельное блюдо, вкусно и быстро, Овощные блюда, бобовые, нут, косметика, индия, каталог, Гарниры, натуральная косметика, вкусно и недорого

Вкусно_Быстро_Недоро

 



Этот рецепт на новый конкурс под названием -



"Восток-дело тонкое!"



Условия конкурса тут



 (700x525, 124Kb)


Вкусняшку на обед сделала.


Всё передельно просто.


Я взяла:






мексиканскую смесь(она состоит из баклажанов,морковки,лука,стручковой фасоли,фасоли(красной),и сладкого перца, грибы, креветки, соевый соус.





Обжариваете грибы(их поперчить,посолить)--это займёт минут 5-7.


Далее туда овощи,и криветки,залить соевым соусом --и потушить ещё минут 5-7.


И всё готово!



Вкусно и быстро!





 (303x41, 3Kb)



 



Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить



Натуральные травяные масла для ухода за лицом и телом







@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Постное меню, вкусно, косметика, индия, креветки, натуральная косметика, закуска, Блюда из морепродуктов, вкусно и недорого

Вкусно_Быстро_Недоро

Для Дениз ;)



Итак, ооочень калорийная вкуснятина! Ароматная, мягкая.. нямням.



Выглядит она так:





Для приготовления теста:                                                                     



2 стакана муки, просеять перед приготовлением                    



1/2 пачки маргарина или сливочного масла масла                     



1 стакан сахарной пудры                                                                    



1 чайная ложка разрыхлителя



Орешки - фисташки, фундук, кешью, миндаль. что угодно



Для щербета:



2 стакана сахара



2,5 стакана воды



сок половины лимона





В миске смешать яйца, маргарин (должны быть одинаковой температуры, лучше подержать в комнате перед приготовлением некоторое время) и сахарную пудру.



Как только масса станет однородной, засыпаем муку и разрыхлитель. Можно не сразу, а постепенно. Будет проще.



Тесто будет мягенькое, отлипает от рук замечательно. Отрываем кусочки размером с грецкий орех, делаем шарики, кладем на промасляный противень и украшаем орешками.



Готовим до зарумянивания при 200 градусах.



Пока они готовятся, сделаем щербет. В воду закинем сахар и лимонный сок, можно и просто кусочками без кожуры - так даже вкуснее получится. На мелкие-мелкие частипокрошить и закинуть. Сахар растворится, немного поварить. Масса должна получится довольно жидкая.



Не забываем проверять наши шарики - зарумянились? достаем и заливаем щербетом.. ждем, пока впитает.. кушаем за обе щеки!



От меня совет: постараться подгадать размер того, на чем будете готовить  так, чтобы и немного вырасти было место и чтоыб места осталось, но минимум, тггда щербет не растечется впустую, а лешче впитается. к тому же можно не выливать сразу, а пополам. Первую половину, а когда впитает немного, вторую.



А так же ОЧЕНЬ ВАЖНО: ни щербет, нишарики не должны быть слишком горячими (только из печки и с плиты) - расползется, или слишком холодныит - тогда не впитает хорошенько.



Приятного аппетита!





@темы: Испытано на себе, К праздничному столу, Выпечка, Десерт, Национальная кухня

Вкусно_Быстро_Недоро













Этот рецепт на новый конкурс под названием -



"Восток-дело тонкое!"



Условия конкурса тут










НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:


мука пшеничная - 1 кг


яйцо - 4 шт. для теста и 10 шт. - для начинки


дрожжи прессованные - 30 г


вода или молоко - 2 стакана


масло сливочное - 3-4 ст. ложки для теста и 2 ст. ложки - для начинки


сахар - 1 ст. ложка


соль - 1/2 ч. ложки


сыр сулугуни - 1 кг





СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:


В теплой воде или молоке растворите соль, сахар, дрожжи, добавьте 1 яйцо, муку, масло и замесите тесто. Разделите тесто на 10 частей, раскатайте в круглые лепешки, на середину каждой положите тертый сыр. Разровняйте начинку по лепешке, отступив от края на 1 см. Края лепешки заверните в виде бортика, придавая ей форму лодочки. Выпекайте при 220 °С до полуготовности, затем в середину каждой лепешки положите кусочек масла, влейте по яйцу и вновь поставьте в духовку. Как только белок загустеет, сразу подавайте.




 (303x41, 3Kb)















Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить



Натуральные травяные масла для ухода за волосами и массажа головы





 





@темы: лаваш, Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Кухня народов мира, хачапури, вкусно, косметика, индия, выпечка, натуральная косметика, вкусно и недорого

Вкусно_Быстро_Недоро

Сегодня покажу вам простенький рецептик печенек. Печерьки тут делают всякие разыне, продают всё это великолепие на кажлом углу по однйо цене. можно попросить насыпать много разных на кило!



Вот они, сделаные мной сегодня:






Нам нужно:



2 яйца -отделить желтки от белков



3/4 пачки маргарина



3,5 стакана муки



1 стакан сахара



пакетик разрыхлителя



3-5 ст.л. кокосовой стружки - по вкусу, я кинула побольше





Отмечу сразу, ваших печенек будет болье, чем моих. Разрыхлитель старый кинула, пакетик залежался решила его использовать и выросли печеньки несильно.



В миске смешать желтки, маргарин и сахар. Внимание! Для лечшего смешивания яйа и маргарин должны быть примерно одной температуры, вытащите заранее из холодильника!



Смешали хорошенько? теперь введем муку, разрыхлитель и 2/3 имеющихся кокосовых стружек.



Вымешиваем, пока масса не станет, как мочка уха.



По состоянию теста можно подкинуть немного муки, должно почти не лепиться к рукам, мягенькое, от пальцев отстает легко, но всё ещё чуть клейкое. Замешали окончательно?



Отрываем кусочек и скатываем шарик размером с грецкий орех, макаем его в яичные белки. затем обваливаем верхнюю часть в оставшихся стружках, кладем на противень. Повторяем до умопомрачения ))



Хорошо, если есть бумага для выпечки. Нет? Не страшно, и так можно. чуточку маска на дно и вперед, раскладываем и выпекаем при 180 градусах до легкого порозовения!



Приятного аппетита! Кстати если присмотритесь, на заднем плане ещё и присыпаные печеньки, соленые есть! Чтобы по-мелочи не возиться, и соленые сделала сразу. Хотите?!



Жду отзывов попробовавших!





@темы: кокосовые стружки, выпечка, кокос, печенье, сладкое

Вкусно_Быстро_Недоро










Эту тонкую лепешку я пеку на обед, подаю на стол вместо хлеба. Для приправы - чесночного масла - я заранее дольки чеснока чищу, мою и заливаю подсолнечным / лучше оливковым / маслом, ставлю в холодильник и по мере надобности использую масло или дольки чеснока.



Тесто - 225 мл теплого молока, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 яйцо, 450 гр муки, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 2 чайные ложки сухих дрожжей.



Тесто для быстроты замешиваю в хлебопечке, на противень кладу бумагу для выпечки, смазываю ее маслом, тесто тонко раскатываю, кладу на бумагу. Из этого количества теста получаются две лепешки на два противня. Противень накрываю полотенцем и отставляю на 30 минут в тепло. Затем по верху теста пальцем делаю не глубокие ямки, верх смазываю чесночным маслом и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем верх лепешки посыпаю мелко тертым пармезаном и еще на 3-5 минут в духовку. По рецепту рекомедуется посыпать верх лепешки до сыра розмарином, но у меня его сегодня не было ни в каком виде. Подавать лепешку, конечно, нужно теплой. Приятного аппетита!!!



Прошу прощения, но я не успела сфотографировать лепешку целиком, остался один кусочек , все остальное съели моментально.



@темы: несладкая выпечка

Вкусно_Быстро_Недоро








Я уже много лет пеку пасхальные куличи по следующему рецепту:



Тесто сдобное пасхальное.

- 0,5 литра молока

- 100 грамм дрожжей( не сухих)

- 6 крупных яиц

- 800 грамм сахара

- 200грамм масла

- 200 грамм сливочного маргарина

- 4 столовые ложки растительного масла

- 1 чайная ложка соли

- мука.



Специи.

- 1 чайная ложка ванилина

- цедра одного лимона (потереть на мелкой терке),

- половина мускатного ореха(натереть на терке)

- 1/2 чайной ложки корицы

- 1 чайная ложка кориандра

- изюм.







1. Пасхальное тесто тяжелое, поэтому сначала ставим опару. В небольшом количестве теплого молока развести дрожжи,в горячем молоке растворить соль. В кастрюлю с теплым молоком влить разведенные дрожжи добавить 3 столовые ложки сахара,муку и размешать ложкой до консистенции сметаны.Поставить в теплое место подходить.Опара начинает опадать - пора замешивать тесто.



2. Взбить яйца,добавить туда специи,чтобы устранить яичный запах.Постепенно добавляя сахар взбивать долго ,чтобы масса стала однородной и тягучей.



3.В подошедшую опару влить взбитую массу,растительное масло,постепенно добавлять просеянную муку.Размешивать в одном направлении ложкой,а потом вымешивать руками.Мягкое масло,маргарин вмесить в тесто ,беря на руки понемногу.Тесто вымешивать тщательно ,в теплом месте без сквозняков.



4.Тесто средней густоты поставить походить в теплое место.Подойти оно должно дважды,каждый раз осторожно обминать.Пока тесто подходит - вымыть и просушить изюм.



5.Тесто разделать на столе,добавить изюм и разложить в формы (заполнить примерно половину объема),смазанные маслом и посыпанные мукой или манкой,чтобы куличи не прилипали к стенкам.Накрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место.Тесто должно подойти в формах,только после этого можно ставить в духовку.



6.Выпекать при среднем огне от получаса до часа,в зависимости от величины кулича.Готовность проверить,воткнув в тесто остро заточенную палочку.Если она осталась сухой,тесто не налипает - куличи пропеклись.



7.Осторожно выложить куличи из форм и положить на что то мягкое,чтобы не примялись.Поворачивать "лежа" несколько раз ,немного остывший кулич можно поставить.



8.Сдобное тесто вкуснее на следующий день,потому,что как бы "настаивается",становиться душистее,мягче.Обычно куличи пекут в субботу,так что в воскресенье они дойдут до кондиции.Верх остывших куличей намазать безе и посыпать посыпкой или цукатами.



Такие куличи получаются ароматные ,что весь дом наполняется праздничным вкусным ароматом!



Еще много рецептов вы найдете нажав на картинку вверху поста!




 (400x50, 7Kb)





@темы: ТОРТЫ И ПИРОГИ, выпечка, пасха

Вкусно_Быстро_Недоро

Говорят в них много микроэлементов. Получилось очень вкусно, а куда их ещё можно добавлять, кто знает?





@темы: Мой вопрос-ваш ответ-рецепт

Вкусно_Быстро_Недоро







Простое блюдо с красочным названием Фламинго! Рецептом этим пару лет назад поделился муж подруги - повар.






Нам понадобится:











Куриные грудки (я взяла 3 грудки на скелетике);


Кусочек сыра;


Банка ананасов колечками;


Немного половинок грецких орехов;


Вишневый сироп;


Майонез;


Соль, несколько вишен для украшения;





Куриные грудки отделить от скелета (если любите - посолить), накрыть пленкой и слегка отбить через нее (чтобы ошметки не летели в разные стороны).











Если она растянулась во время отбивания, лучше придать ей округлую форму.


На грудку сверху положить колечко ананаса, а в центр колечка – половинку грецкого ореха.











Если кусочки грудок получились большие, то на них нужно положить по два колечка ананаса и, соответственно, в каждый по орешку.











В отдельной емкости размешать майонез с вишневым сиропом. Количество сиропа зависит от ваших вкусовых предпочтений, чем больше сиропа, тем более интенсивный цвет получается у соуса. Можно после каждого добавления порции сиропа – оценивать соус на вкус. (Здесь главное вовремя остановиться, иначе соуса может не хватить на блюдо ). Когда нужная концентрация подобрана, этой смесью нужно полить грудки. После этого, мы начинаем понимать почему собственно данное блюдо так называется!











На крупной терке натираем сыр и посыпаем им Фламинго.











Отправляем блюдо в духовку (Я предварительно водрузила вишенки в каждое ананасовое колечко), доводим до готовности. В это время сидим и с невыносимой тоской наблюдаем через стекло духовки процесс их приготовления ….утешая себя тем, что грудки ведь и не так долго готовятся!!!











Приятного аппетита!





слова и фото автора





источник рецепта





@темы: Блюда из птицы, К праздничному столу

Вкусно_Быстро_Недоро
Закуска " Пылающее сердце"


Свекла крупная 1 шт


Авакадо 1 шт


Сыр сливочный плавленный (Виола) 2-3 ст.ложки


Йогурт натуральный или майонез 2-3 ст.ложки


Хрен (готовый в баночке )или чеснок по вкусу


Соль


Зелень для украшения









Свеклу отварить,нарезать кружочками толщиной 0,5-1 см,формой или ножом вырезать сердце.Авакадо (спелый) очистить ,удалить косточку и размять вилкой или прокрутить в блендере.Добавить сливочный сыр,йогурт и готовый хрен из баночки(у меня сливочный Васаби)Хорошо все перемешать , если надо посолить по вкусу.Можно хрен заменить чесноком по вкусу


На свекольное сердце выложить начинку и накрыть вторым.Сверху украсить по желанию.Можно сделать в виде пирамидки несколько слоев.


Вложения .jpg .jpg 1.jpg 2.jpg 3.jpg http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=238&t=13714&view=unread#unread



@темы: Закуски

Вкусно_Быстро_Недоро

 



 


Печенье в печеньи



200гр сливочного маргарина порубить с 2 стаканами муки и 1 стаканом крахмала (стаканы наполнить без горки).





Всыпать 1 ст.л. сахара.





0,5 ч.л. соды. гашеной 1 ст.л. уксуса.





2 полные столовые ложки сметаны.





Тесто получается эластичным, гладким.





Заворачиваем его в пленку и кладем в холодильник.





Готовим начинку - измельчаем 100гр любого печенья, хоть "Шахматного", хоть "К чаю".





Вливаем в него любое варенье, размешивая массу до густого состояния.





Всыпаем ванильный сахар и чайную ложку лимонного сока, чтобы не было приторно сладко.





Другой вариант - к печенью добавляем лимон, прокрученный через мясорубку со стаканом сахара и молотые грецкие орехи.





Теперь делим тесто на 3 части.





Каждую раскатываем в прямоугольник толщиной в полсантиметра.





По центру выкладываем треть начинки, один край загибаем на нее.


 



Печенье в печеньи


 



На другом делаем вилкой фигурный край и нахлестываем его на другой край.



 



Печенье в печеньи


 



Ничего не защипываем!









Мои комментарии



: печенья дала немного больше чем 100 г и край резала ножом а не вилкой.



 



 













@темы: Выпечка, печенье

Вкусно_Быстро_Недоро
Универсальное яйцо для ванной







Решили сделать себе ремонт в ванной? Надоели обычные, стандартные ванны, душевые кабинки и джакузи? Хотите что-то оригинальное, но стильное? Тогда задумайтесь над тем, чтобы установить у себя в ванной такое вот яйцо от дизайнера Алины Комаровой.





Универсальное яйцо для ванной


Универсальное яйцо для ванной










в виде яйца или тот же логотип МТС. И это неудивительно. Яйцо – один из древнейших, а потому, самых распространенных и универсальных символов в мире. Вот дизайнер Алина Комарова тоже внесла свой вклад в создание яйцеобразных продуктов. Она создала кабинку для ванной в виде яйца.






Универсальное яйцо для ванной


Универсальное яйцо для ванной





Мы привыкли, что, если в ванной находится кабинка, то это, наверняка, - душ. Но не тут-то было! Оказывается, кабинка эта может заменить не только душ, но и ванну. Именно такое устройство и создала Алина Комарова.






Универсальное яйцо для ванной


Универсальное яйцо для ванной





Ее яйцеобразная кабинка для ванной совмещает в себе и душ, и ванну, и джакузи. Так что вы, имея такое устройство у себя дома, сможете выбирать, какой из вариантов омовения вам выбрать, в зависимости от настроения, планов и, конечно же, наличия свободного времени.






Еще один несомненный плюс в этом устройстве от Алины Комаровой – это то, что оно занимает не так много места. Ведь с таким «яйцом» не нужно иметь отдельно ванну, и отдельно душевую кабинку. Тут все идет в одном флаконе. Хотя, конечно, те, кто сможет позволить себе такое украшение для ванной, вряд ли будут думать об экономии пространства.






Универсальное яйцо для ванной


Универсальное яйцо для ванной





Эх, если бы оно еще и в кровать трансформировалось! Там бы можно было и жить!





@темы: Посуда,мебель,приспособления