Филе 2 небольших селёдок и 2 сырые моркови прокрутить через мясорубку, добавить натёртые на мелкой тёрке 2 плавленых сырка. Всё перемешать и растереть со сливочным маслом - 150 г - до однородной массы.
5 луковиц провернуть через мясорубку с 0,5 кг фарша (не куриного). Добавить чеснок, соль, 1 яйцо, 1 стакан манки (без верха), 4 ст. л. молока. Дать постоять 20 минут, чтобы манка набухла.
Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле.
0,5 кг филе курицы прокрутить в мясорубке, 0,5 кг лука мелко порезать, обжарить, 0,5 кг яблок и 100 г сыра натереть на крупной тёрке, добавить майонез.
Выложить в смазанную форму слоями: фарш (соль, перец, базалик по вкусу), лук, яблоки, сыр.
Всё залить майонезом и запечь в духовке.
Не дано я была в гостях у московской подружки и поразилась тому, как же преобразилась её сталинская квартира после ремонта! Она рассказала мне, что ей посоветовали знакомые обратиться в фирму "Лантан", которая и сделала этот чудный ремонт. Качественно, по срокам реально и по цене приемлимо! Оказывается, сейчас многие москвичи обращаются для того, что бы сделать ремонт квартир
именно в фирму "Лантан", и никого из знакомых там ещё не подвели, ведь руководство фирмы дорожит своим профессионализмом!
Сегодня посмотрела прайс-лист на ремонт квартир, осталась довольна.Цены реальные при нашем-то кризисе.
Оранжевый салат |
Морковь, потереть на крупной терке, потушить в растительном масле до
золотистого цвета. Шампиньоны тоже режутся соломкой и обжариваются. Опять же отдельно тушится лук. Остудить.
Теперь на блюдо выкладываем слоями морковь, лук, шампиньоны,
измельченные грецкие орехи, чернослив, тоже порезанный соломкой.
Промазываем каждый
слой майонезом и повторяем ещё раз.
морковь 500 г.
лук 500 г.
шампиньоны 500 г.
орехи 150 г.
чернослив 1 стакан
майонез 300-350 г.
От модератора 
TUFELKA
Рецепт попал в Лирушную рассылку за 30 сентября 2007 года.
|
Салат "Любовница" |
TUFELKA
Мировые грибочки. |
Вторник, 02 Октября 2007 г. 13:05
Процитировано 61 раз
От модератора TUFELKA
Рецепт попал в Лирушную рассылку за 3 октября 2007 года
Представляю
вам одну из моих любимейших закусок под холодненький чуть горьковато
освежающий напиток маринованные шампиньоны. Почему шампиньоны , да
потому ,что мне живущему в городе их легче всего всегда достать.
Конечно собранные в лесу грибы это совсем другое ,но поверьте они тоже
стоят того чтоб о них писать.
Этот рецепт был выужен из
интернета и назывался он «Грибочки по венесуэльски» до сих
пор для меня загадка ,причем здесь Венесуэла и Чавес ,оставим эти
вопросы его создателю ..............
Готовятся они максимум 5
часов так ,что к дневному застолью можно успеть спокойно и не тратя
много сил и энергии , а сделав один раз и попробовав , я думаю они
займут достойное место на вашем столе.
Состав:
1
кг свежих (берите средних размеров) шампиньонов, 120гр. 5% уксуса
(лучше яблочного), 200 грамм растительного масла, 7 зубчиков чеснока,
20 горошин черного перца, 2 ч.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, 6 лавровых
листочка , укроп 
Способ приготовления:
Грибы вымыть. Приготовить заливку (все смешать).
Чеснок продавить через пресс. (потерла на мелкой терке) 
В глубокую сковороду все сложить, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. 
Как закипит варить приблизительно минуток 7-10,на среднем огне.
Переложить в другую емкость и оставить в холодном месте на часа 3-4 .
И усе закусон готов . 
И он у нас занимает подобающее место с другими не менее мировыми ,
А сейчас разобрали по рюмочки и за стол , а то продукт остывает .
Итак всем, благополучия!!!!
Рецепты добавлены в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро
Здраствуйте, скажите, пожалуйста,как приготовить бифштекс под пресом? или же не что пожожее его можно заменить?
Вот и весна за окном,самое время ремонт квартир начинать.И сразу же начинается много вопросов.Где взать материалы, какие? Как сделать хороший ремонт, и прочее...
Что бы не мучиться со всем этим поступите мудро -закажите ремонт у профессионалов. Так вы сэкономите время,силы и средства.
Таких как я на земле:0.244897959184%
Психологический тест
Код картинки:
Сегодня я прошла интересный тест, думаю что многим он понравится!Это так необычно -тест пройти по собственным отпечаткам пальцев. Попробуйте пройти его тоже.
Весной обычно многие делают ремонт квартир. Если не надеетесь в этом вопросе на свои силы -обращайтесь к профессионалам.
Если вам нужен номинальный директор или акционер, то заходите на сайт и ознакомьтесь с условиями, на основании которых сможете заключить договор.
