Вкусно_Быстро_Недоро
Берем:
огурец,
перец,
арахис,
2 ч.л. кунжутного масла(можно другое растительное масло взять)
,сок лимона( 4 ст. л.) ,
1 ч.л. сахара, 1/2 чл соли.
Готовим:
1. Вымыть огурец, разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть ложкой семена, нарезать ломтиками 5 мм.
2. Положить огурцы в друшлаг, посыпать солью и оставить на 30 минут.
3. Порезать перец и арахис.
4. смешать все ингридиенты и положить в холодильник минимум на 2 часа.