воскресенье, 13 июня 2010
| БАРАНИНА, ТУШЕННАЯ В ПИВЕ. 1кг баранины 3 луковицы 150-200г пива ( выберете наименее горькое, я беру МИЛЛЕР светлое или БАЛТИКА КУЛЕР) Соль, перец. Лук нарезать полукольцами, слегка обжарить, затем положить туда мясо, тоже слегка обжарить. Затем залить пивом, добавить соль-перец. Тушить до готовности на небольшом огне (пиво почти выпарится). Обещаю – пальчики оближете! Приятного аппетита!
|
| Zosik_K |
|
@темы:
баранина,
Блюда из мяса