Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщениеТорт "Наполеон" закусочный



Торт "Наполеон" закусочный


Sofya / Ахмедова Софья-автор


 (700x525, 62Kb)




Пошаговые фото приготовления:
 


 





Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
для теста:



200г.маргарина для выпечки(или сливочного масла)



400 мл.светлого пива



0,5 ч.л.соды



1 ч.л.соли.



1 ст.л. сахара



2 ст.муки(примерно)



для начинки:



2 банки горбуши,консервированной



не большой пучок зеленого лука



5 яиц,сваренных в крутую



300г.сыра(у меня "Альпенберг" сливочный)



250г.майонеза



зелень,помидорки"черри" для украшения
Растопить маргарин(или масло),добавить соду,соль,сахар,ввести пиво,размешать,и добавлять муку,замесить тесто,убрать его в холодильник на пару часов.Тесто разделить на 4 части,каждую часть раскатать в корж,выпекать в духовке при t 200С на хорошо смазанном масле противне до золотистого цвета,коржи остудить,выровнить,обрезав края и измельчить края в крошку.



для начинки:



горбушу размять вилкой,добавить мелко нарезанный зелёный лук(половинку от пучка)смешать с майонезом,смазать первый корж.Яйца натереть на тёрке,добавить вторую часть мелко нарезанного зелёного лука и майонез,подсолить,поперчить по вкусу,смазать полученной массой второй корж.Третий корж смазать снова рыбной начинкой,уложить на него последний,четвёртый корж и смазать его натёртым и смешанным с майонезом сыром,верх торта посыпать крошкой,украсить помидорами "черри" и зеленью.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.





@темы: торт, "наполеон", Салаты, Закуски, закуска, Цитаты