Вкусно_Быстро_Недоро
Оладья из кабачков
- 1 кг кабачков
- 60 гр. слив. масло
- 100 гр. сахара
- 3 яйца
- 12 ст. л муки (с горкой)
- 2 ч. л соды
Приготовить пюре из отварных кабачков, заправить сл. маслом, охладить, после чего добавить сахар, яйца, муку, соду и соль по вкусу. Хорошо размешать. Масса должна получиться желательно без комочков. Далее жарить на сковородке, как обычные оладушки.
Приятного аппетита.
