Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Жужина_мама Оригинальное сообщение
СОВСЕМ НЕ СЛОЖНЫЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНОГО ПЕЧЕНЬЯ (пряников) Я НАШЛА  ТУТ


                        



800 г муки,

300 г сахарной пудры,

100 г молотых орехов арахис,

10 г разрыхлителя или соды,

200 г сливочного масла (маргарина),

4 яйца

1/3 чашки меда (чашка 250гр.)

2 столовые ложки пряностей для пряников,

3 столовые ложки какао.


 Маргарин, сахарную пудру и мед размешать до однородной массы. Затем добавить яйца.

В отдельной миске смешать муку, орехи, разрыхлитель (соду), какао и приправы.


Постепенно добавить эту смесь в яично-мясляную смесь и перемешать на медленной скорости миксера (кухонного комбайна).


Получается мягкое тесто, которое невозможно раскатать. Заверните получившееся тесто в фольгу и положить в холодильник на ночь. Охлаждённое тесто можно будет раскатать очень тонко (подсыпая муку) и нарезать на прямоугольники размером в домино, или вырезать любой формы. Выпекать пряники 6-8 минут при 200 градусах.


Охлажденные пряники украсить глазурью из сахарной пудры и белка.


 

 




@темы: Выпечка, печенье, пряник, Цитаты