Это блюдо сделала в первый раз,посмотрев телевизионную передачу "TV Paprika" ,идея очень понравилась,и вот решила осуществить....можно сказать ,что эта закуска,очень вкусная,ароматная ,пикантная и здоровая....
Нам понадобится совсем не много продуктов,одни помидоры и специи,2 зубчика чеснока,ну и конечно оливковое масло..
На противень,где будут запекаться помидоры, побрызгать маслом оливковым. Помидоры порезать пополам и надрезом вниз положить на противень,посыпать майораном,или ореганом,или базиликом,посолить морской солью,поперчить,крупно порезать чеснока и разбросать хаотически,ещё раз побрызгать маслом и запекать в духовке при 200 гр.Затем помидоры перевернуть и дальше запекать всего около часа или чуть меньше,увидите сами,когда помидоры станут готовы...
Употреблять лучше в остывшем виде...Хлебушком макать в ароматное помидорное масло и кушать вместе с запечёными помидорами и наслаждаться....Лично мне очень понравилось,советую приготовить....или думаю подайдёт гарнир картошка варёная,посыпанная укропом и политая этим ароматным маслом из помидор...
