Вкусно_Быстро_Недоро
яйца 4 шт.
жирное молоко 4 ст. л.
крахмал 2 ст. л.
повидло 4-6 ст. л.
свежие ягоды для украшения
сахарная пудра для украшения
Из яиц, молока и крахмала готовим однородную массу.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем на него омлетную массу. Равномерно распределяем ее по поверхности бумаги и выпекаем в духовке при 180°С до готовности.
Готовый рулет вместе с бумагой сворачиваем рулетом и остужаем.
Затем его разворачиваем, смазываем повидлом и обратно сворачиваем в рулет.
Нарезаем рулет поперек на одинаковые кусочки.
слова и фото автора
источник рецепта