Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщениеБутербродный торт "Осень"



Идею торта взяла из книги И.Степановой.


b_56007 (550x412, 34 Kb)



Ингредиенты: Тостерный хлеб, паштет, сыр разных цветов, маслины без косточек, маринованные огурцы, колбаса, помидорка



В рецепте рекомендуется взять круглый пшеничный хлеб, но я использовала тостерный хлеб, поэтому сначала приготовила "выкройку" будущего торта из бумаги, а потом вырезала нужные части из ломтиков тостов


 (440x330, 26Kb)


торт я сделала двухслойный, поэтому вырезала 16 боковых кусочков и 2 серединки.

Смазала каждый кусочек паштетом  (домашнего приготовления),

на каждый кусочек положила тоненько нарезанные маринованные огурцы


 (440x330, 35Kb)


сверху уложила второй слой тостов, смазанных паштетом. (Можно для смазывания второго слоя использовать сливочное масло, растертое с мелко порезанной зеленью )


 





 (440x330, 33Kb)


Из ломтиков вареной колбасы вырезала треугольники и уложила их на боковые кусочки торта


04b651ab3a33 (440x330, 30 Kb)


из ломтика мраморного сыра вырезала кружок и положила в центр торта


 (440x330, 26Kb)


Дальше - украшение торта.

Четыре черных маслины без косточек разрезала пополам, к каждой половинке приставила зеленую оливку - это "желуди". Уложила их на кусочки торта, положила листики петрушки


 


9a57531900ae (440x330, 28 Kb)


из ломтиков сыра желтого и оранжевого цвета вырезала по два кленовых листика, уложила на боковые части торта, на них положила веточки петрушки


 (440x330, 33Kb)


на середину поставила кусочек огурца - ножка "гриба" (можно использовать вареное яйцо), на него уложила "шляпку" из помидоры, майонезом нарисовала точки, на сыр положила листики кудрявой петрушки - "травка"



 (100x75, 2Kb)


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.


АВТОР  Автор: Valentina47-





@темы: торт, Закуски, бктерброд, Цитаты