Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщениеКуриное филе, фаршированное грибами



.


(500x375, 42Kb)


 


Ингредиенты


 



  • 500 г куриного филе

  • 300 г грибов

  • 150 г лука

  • растительное масло

  • соль

  • перец



Рецепт приготовления


 



  •  Лук мелко покрошить.



  • Грибы почистить, мелко нарезать.

  • Обжарить лук на растительном масле.

  • Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.

  • Филе надрезать сбоку (не до конца), чтобы получился "кармашек".

  • В "кармашек" выложить грибы.

  • Скрепить зубочистками.

  • Филе посолить, поперчить.

  • Жарить на растительном масле около 10 минут с одной стороны.

  • Перевернуть, жарить еще около 10 минут.


Приятного аппетита!


Рецепт от Анастасии Скрипкиной





@темы: филе, Испытано на себе, грибы, рулетики, Цитаты