Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Он_плюс_Он Оригинальное сообщение
... в больших семейных праздниках все хорошо, однако, когда встает вопрос, чем же порадовать дорогих и любимых гостей, любой, даже самый опытный повар, задумается... большинство традиционных блюд для праздничного стола либо очень сложно готовить, либо долго... еще большую растерянность приносят гастрономические привязанности гостей: брат предпочитает в салатах сметану и категорически против рыбных блюд, а мама, наоборот, только майонез, а из горячих блюд предпочитает, курочку, бабушка же ест исключительно салаты с растительным маслом и не ест мясо вообще - согласитесь, как тут не сойти с ума в поисках оптимальных блюд?..

 

... идеальный выход это универсальный рецепт, когда один из ингредиентов легко меняется на любой другой без потери оригинальности исходного блюда и простоты его приготовления...

 

... одним из таких рецептов Sergio с вами и поделится – приготовим-ка мы тунца с сыром и овощами, как основное блюдо, но не забываем, что тунца можно заменить любым мясом, для вегетарианцев же в блюдо, кроме овощей и добавленного к основному рецепту картофеля/кабачка/баклажана/ или все вместе, более ничего не кладем...



 




  • Филе тунца - 700 гр.

  • Томаты - 2 шт.

  • Сыр - 100 гр.

  • Зелень по вкусу

  • Сметана - 2-3 ст ложки

  • Специи по вкусу


1. Филе тунца режем на порционные кусочки, томаты кубиками, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.



2. Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем в емкость для запекания.


3. Ставим в разогретую до 170 гр. духовку на 30 минут.


Вуаля, блюдо готово. Если же вам необходимо приготовить несколько блюд с разными ингредиентами, то достаточно их смешать в разных емкостях, затем из алюминиевой фольги сделать контейнеры для выпечки и поместить их на противень, куда выложить подготовленные полуфабрикаты, тогда за один подход у вас получится приготовить несколько разных блюд. 

Что ж, приятного аппетита!)


всегда ваш я

за оригинальный рецепт спасибо Титовой Ольге


Серия сообщений "C миру по ложке":

Часть 1 - ... с Мира по Ложке... или... Лазанья...

Часть 2 - ... с Мира по Ложке... или... Голубцы...

...

Часть 11 - ... с мира по ложке... или Panini ripieni / Булочки с начинкой

Часть 12 - ... с мира по ложке... или... Японский омлет...

Часть 13 - ... с мира по ложке... или... Тунец с сыром и овощами...


 





@темы: Блюда из рыбы, Цитаты