Вкусно_Быстро_Недоро
Я хочу сварить холодец. Купила свиные ноги с копытами обработанные, свиную рульку и кусок "бульонной" говядины". Все вместе это весит килограмма 4, не меньше.
А я хочу сварить немного холодца - у нас не так много его едят, чтобы варить его в "промышленных" масштабах.
Отсюда вопрос - сколько и чего взять, чтобы сварить лишь одну!! форму холодца (ну допустим, это будет глубокая тарелка.)
Заранее спасибо!