Вкусно_Быстро_Недоро
Для начала варим бульон Берем кусок говядины, заливаем холодной водой добавляем одну луковицу. доводим до кипения, снимаем пенку и варим часа полтора. Потом луковицу выкидываес добавляем капусту. морковь свеклу и томим на малом огне ещё часа полтора перед подачей в каждую тарелку надо положить свежий укроп, чеснок и сметану.