Вкусно_Быстро_Недоро
Ингредиенты:
свёкла - 2 шт.
картофель - 3 средних клубня
фасоль - 1 стакан
солёные грибы - 200 гр.
морковь - 1 шт.
огурец солёный - 1 шт.
Приготовление:
![](http://www.nakormim-spb.ru/uf/Image/vinegret%20s%20fasoliu.jpg)
Замачивают фасоль в холодной воде на 5-6 часов. Варят свёклу, картофель, морковь и фасоль по отдельности. Охлаждают. Нарезают кубиками очищенные от кожицы свёклу, морковь и картофель, а также соёные грибы и огурцы. Соединяют продукты и заправляют винегрет подсолнечным маслом или майонезом.
Приятного аппетита!
с сайта Накормим Питербург.www.nakormim-spb.ru/recipe/.