Вот решила выложить рецепт своего импровизированного яблочного пирога!И получился он очень вкусный,так что думаю вам понравится!
Ингредиенты:
300 г муки
2 яйца
1 ч ложка разрыхлителя
небольшой кусок масла или маргарина
мед
6 яблок
кокосовая стружка
изюм
корица
кофе растворимый
Приготовление:
Высыпаем муку в емкость,добавляем туда 2 яйца,разрыхлитель,перемешиваем.После добавляем мягкий кусок масла,и добавляем растворимый кофе,но прежде нужно раздробить кофейные гранулы до порошка.Поремешиваем,и когда тесто станет достаточно густым,выкладываем на плоскую поверхность посыпаную мукой, и раскатываем в форме круга.Тесто должно быть тонким.Потом выкладываем наше тесто в круглую форму смазанную маслом,и внутрь ложим нашу начинку.Сверху ложим нарезаные яблоки,посыпаем корицой,кокосовой стружкой,и изюмом.Выпекаем 1-1.30 мин.Посыпаем оставшимся кокосом,можно добавить еще изюма.
Начинка:
Берем 3 яблока и трем на терке.К этой массе добавляем 2 ч ложки меда,изюм.Перемешиваем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!