Вкусно_Быстро_Недоро


снова открыла для себя новый вкус блюд,которые часто готовлю(будничные).  4214265_DSC02035 (700x525, 262Kb)



-очень вкусная картошечка,которую сделала так:



отварила картофель и морковь.порезала как нравится.посолила мясным ролтоном(почти всегда и всё солю мясным ролтоном,как то нам вкусней с ним).порезала много зелёного лука,полила(побольше)растит маслом.и самое главное-добавила чуть рисового уксуса сэн сой.получилось таак вкусно!



делала картошку с добавлением рисового уксуса,нам очень понравилось.поэтому решила попробовать сделать рис с этим уксусом.и к рису-куринные крылышки.



4214265_DSC02082 (700x525, 309Kb)



отварила 1,5 стакана риса в большом кол-ве воды.после того как сварился,откинула на друшлаг и промыла водой.



отварила морковь(сколько хочется),порезала её.



также порезала огромный пучок зелёного лука(равен двум обычным или даже больше).



смешала лук,морковь,рис.полила растит маслом,посолила мясным ролтоном.



4214265_DSC02057 (700x525, 353Kb)



4214265_DSC02071 (700x525, 262Kb)



4214265_DSC02073 (700x525, 343Kb)



и самое главное-полила рисовым уксусом(где то 50 мл),так,что бы не было слишком кисло.



к рису жарила крылышки гриль:



замариновала крылышки в слабеньком растворе из рисового уксуса и растит масла(в маринаторе).не солила.поставила жариться в микроволновку в режим гриль.когда были полуготовы,достала их из микроволновки и смазала специальным соусом для барбекю для глазирования(он такой густой,сладковато-кисловатый с ананасовым вкусом.можно сделать самим похожий:чуть ананасового сока+сахар+чуть лимонной кислоты.должен получиться тягучим от сахара с кислинкой от лимонки).поставила обратно до готовности.



4214265_DSC02064 (700x525, 319Kb)



-это крылышки,намазанные этим соусом.



4214265_DSC02080 (700x525, 365Kb)



-это готовые(в принципе,можно корочку и посильней зажарить).



блюда с добавлением рисового уксуса оказывается очень даже вкусные,как бы новый оттенок вкуса знакомых блюд.






@темы: Блюда из птицы, В микроволновой печи, куриные крылышки, рис, Овощи, блюда из картофеля, с рисовым уксусом, Крупы