Вкусно_Быстро_Недоро
Рыбный салат с рисом - простой, распространенный салат.
Этот салат можно приготовить из любых рыбных консервов.
В его состав входит вареный рис, что делает салат сытным.
Просто, быстро и вкусно!
DSC08382 копия (640x480, 160Kb)

Ингредиенты:
рыба консервированная - 1 банка (у меня была сардина)
рис - 0,5 стакана
яйцо - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез
чеснок 2 дольки
помидорка

Яйца сварить и измельчить.
Лук очистить и мелко порезать.
помидорку кубиками
чеснок мелко
Рис отварить до готовности, промыть под проточной водой в дуршлаге. Оставить в
дуршлаге, чтобы стекла вода.
Рыбную консерву открыть, слить из нее жидкость. Размять рыбу вилкой.
Смешать все ингредиенты салата, посолить. Заправить салат майонезом.

Рыбный салат с рисом готов.
DSC08379 (350x263, 86Kb)