Вкусно_Быстро_Недоро


 





Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого



на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!



Условия конкурса здесь



Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru



***







У каждой женщины должен быть любимый десерт!



Будь это диетический йогурт со свежими ягодами или высокоуглеводные торты и меренги.



 Я полюбила этот десерт за простоту приготовления и космическое количество гармонов радости.



Итак, у нас банан в слоеном тесте с горячим шоколадом и мороженым.



"Банан и черный шоколад способствуют выработке серотонина – гормона радости,



они повышают настроение и вызывают чувство благополучия и спокойствия."



Нам потребуется:

 - 3  банана,



- упаковка слоеного теста,



 - 1 большой лимон для цедры и сока,



- сливки 30% -200 г,



- плитка черного кулинарного шоколада - 200 г,



-мороженое, фрукты - по вкусу.







1. Берем большие, спелые, но крепкие бананы, разрезаем вдоль пополам и каждую половинку посыпаем свеже-натертой цедрой лимона и слегка сбрызгиваем соком того же лимона.



2. Готовое слоеное тесто раскатываем тонким слоем и режем на полоски шириной 3-4 см.



 3. Бананы, можно каждую половинку отдельно, а можно соединить половинки в целый банан, "забинтовываем" полосками теста так, чтобы каждый следующий виток наступал на предыдущий.



 4. Противень выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем на нее бананы в тесте и запекаем 20 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.



5. Пока запекаются наши бананы, нагреваем сливки на медленном огне, туда же добавляем кусочки шоколада и слегка помешиваем до получения однородной массы.

 Горячий шоколад готов. Бананы готовы.



Сервируем наш десерт:







Тонкой струйкой украшаем тарелку шоколадом, выкладываем на центр банан в тесте, сверху тоже поливаем шоколадом, сбоку выкладываем шарик вашего любимого мороженого, (мое любимое мороженое "Бурбон-Ванилла", к сожалению, никогда не бывает настолько твердым, чтобы из него можно было сформировать шарик, оно скорее как воздушное облако). Украшаем блюдо лепестками апельсина или лимона, а можно любым другим фруктом или ягодой, и...



наш десерт готов!



Приятного аппетита!



Наслаждайтесь!










@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, вкусно и быстро, кулинарный конкурс, вкусно, !!!, Конкурс ", Десерт, Для Самых-Самых", вкусно и недорого