Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru
***
Всегда обожала ананасы. Считаю, что этот фрукт придает изумительный вкус любому блюду, будь то - десерт, салат или мясо. Не помню, где услышала этот рецепт, но присутствие ананаса в ингредиентах сразу заставило экспериментировать на кухне. У блюда - необычный нежный вкус, да и состав не традиционен для домашних стандартов.
Вкус блюда апробировала на потенциальных женихах. Итог - 2 из 2 предложений руки и сердца. Забавно, но мой супруг это блюдо даже не пробовал - ананасы не любит.
Ну да ладно. Давайте о рецепте.
Итак, Курица “Безотказная”
Ингредиенты:В равных долях: куриное мясо, шампиньоны, ананас, а также подсолнечное масло, белое полусладкое вино, специи.
Мелко порезать куриное мясо и обжарить до золотистой корочки в подсолнечном масле. Добавить предварительно отваренные нашинкованные грибы. Нарезать мелкими кусочками ананасы и добавить в основное блюдо. Посолить, поперчить. Влить вино и тушить до готовности. Подавать к рису, макаронам.
Часть 1 - Сегодня стартует новый кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!!
Часть 2 - Следствие ведут Колобки! (или поскребем по сусекам)
...
Часть 37 - Фаршированные кабачки
Часть 38 - Мясо с овощами
Часть 39 - Как выйти замуж или Курица “Безотказная”
Часть 40 - Торт "Монастырская изба"
Часть 41 - Ужин в стиле "латино"
...
Часть 43 - Три литра нектара из одного апельсина!
Часть 44 - Банановый десерт.
Часть 45 - Закончен прием рецептов на кулинарный конкурс "Самая-Самая"!!!