воскресенье, 11 сентября 2011
Ингредиенты
500 г печени (говяжьей)
150 г лука
растительное масло
соль
майонез
Рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами.
Сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать.
Морковь нарезать соломкой 2-3 см.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5-7 минут). Дать остыть.
Смешать печень и морковь.
Заправить майонезом. Рецепт от Анастасии Скрипкиной
@темы:
Испытано на себе,
Блюда из субпродуктов