Вкусно_Быстро_Недоро
Рецепт этого кекса я списала с упаковки майонеза "Московский провансаль " и с тех пор он частый гость на нашем столе . Название и текст неизменены .Сегодня как раз пекла , и вы можете посмотреть результат . Но для себя я добавила в тесто ванильный сахар и вместо изюма вяленые маго и клюкву . Попробуйте , очень домашненько .
- 250гр.майонеза
- 250гр . кефира
- 3яйца
- 1ст.сахара
- 1ч.л. соды
- 3 ст. муки
- 100гр. изюма
Добавить соду в кефир и дать постоять минут 5 .Яйца взбить с сахаром , а затем добавить все остальные продукты .
Выпекать на умеренном огне 30 мин . Когда остынет посыпать сахарной пудрой .Теста на две формы для английских кексов .Приятного аппетита .
![Превью 03112011354 (700x525, 263Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/680/79680814_preview_03112011354.jpg)
![Превью 03112011350 (700x525, 294Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/680/79680816_preview_03112011350.jpg)
![Превью 03112011351 (700x525, 297Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/680/79680818_preview_03112011351.jpg)
![Превью 03112011353 (700x525, 283Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/680/79680819_preview_03112011353.jpg)