Вкусно_Быстро_Недоро
Сегодня решила приготовить куринные котлетки, которые обожает мой сын. Попробуйте приготовить. Ваши домашние будут довольны!
Понадобится:
фарш куринный 800-900 г.
2 яйца
геркулес 8-10 ст. ложек
соль,перец по вкусу
Геркулес замочить в теплом молочке или воде (чуть-чуть), чтобы разбух минут на 5-10. В фарш добавить 2 яйца,соль, перец, разбухшие хлопья. Все перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в муке (можно и в сухарях). Это кому как нравится. И обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
Вот и готово! А для маленького сыночка я сделала маленькие котлетки, обжарила совсем немного и потушила в водичке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!