Готовила в выходные.Теперь это будет один из моих любимых рецептов.
КУРИЦА С АЙВОЙ
Курицу порезала на куски, три айвы,луковицу крупную,плавленный сыр (в виде колбасы с ароматом копчёностей,но не совсем похожож на знакомый всем колбасный сыр,аромат слабее,брала чтобы делать из него начинку для чего нибудь,хранила в морозилке) перекрутила на мясорубке(решётка с крупными дырками).насыпала стол ложку с горкой сухого молока.
смешала сухую смесь магги для жульена с майонезом(грамм 100)+немного водички что бы было густовато.перемешала айву,лук,сыр и соус.положила туда же куски курицы,перемешала.
поставила запекать сначала на самую большую температуру,потом ,когда закипело,сделала меньше температуру.
вкус-сырный с кислинкой от айвы.
КОЗЛЯТИНА С АЙВОЙ
Угостили козлятиной,конечно стала думать, что приговить...захотелось снова ,как в выходные ,с айвой.
В этот раз сыр заменила простой морковкой.
взяла вот такие части козлятины,порезала как получилось.
три айвы,лук,морковку перекрутила на мясорубке (решётка с крупными дырками).высыпала сверху сухую смесь магги для жульена,потом добавила майонеза перемешала.добавила немножко водички.
положила туда же куски рёбрышек и часть ножки,перемешала.поставила запекать при температуре 250 гр.до тех пор пока не закипит хорошенечко.потом снизила температуру и дооолго тушила при низкой температуре,часов где то 5. 
после тушения козлятинка мяяягкаяя премягкая.вкусненькая превкусненькая.
захотели мы её поесть с макаронками.
вкус-айвово-луковый.очень понравилось сочетание козлятина и айва.можно заменить козлятину говядиной или другим мясом.
и я окончательно убедилась ,что мясо козы мне нравится больше ,чем баранина и говядина.