Вкусно_Быстро_Недоро
Купила вчера горбушу на 78 рублей, а она ещё и с икрой оказалась! Решила я икру засолить. Сделала рассол -на стакан воды 2 столовых ложки соли, 2 чайные ложки сахара, перец горошком, гвоздика. Воду довела до кипения,при непрерывном помешивании развела соль, сахар. остудила. Икру помыла, отделила от пленки, залила рассолом на час. Через час промыла [...]