Вкусно_Быстро_Недоро
Фасоль промыть, залить водой. В таком состоянии она у меня набухала сутки. Переодически я её промывала и меняла воду.
Затем промыла, залила водой так что бы она покрывала фасоль на 5 см, посолила и поставила варить. Сначала на сильном огне довела до кипения, затем убавила огонь до минимума и варила до готовности.
Пока фасоль варилась я обжарила 1 луковицу и 1 морковь, добавила в фасоль, также добавила две ложки томатной пасты. Из пряностей -травы Прованса.
Перед подачей можно выдавить в готовую фасоль дольку чеснока, но я забыла)
А рыбу просто потушила в глиняном горшочке в духовке. Получилось очень вкусно.