Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Интересный_блог_Лесяки Оригинальное сообщениеИтальянские пирожки с рикоттой




 



3925073_big_50 (673x504, 132Kb)



Рецепты с рикоттой – гарантированное удовольствие, да и пирожки всегда радость. А итальянские пирожки из слоеного теста с рикоттой - еще и украшение стола. Рецепт прост - рикотта, немного базилика, помидор, слоеное тесто и 20 минут в духовке - замечательная и необычная закуска готова :)



Это один из моих любимых рецептов с рикоттой.



 



 



Продукты (на 10 порций)





помидор - 1

базилик - пучок

рикотта - пачка

тесто слоеное для пирожков



Приготовление:



Нарежьте один помидор на мелкие квадратики.





Нарежьте базилик.

Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание).

Добавить рикотту.

Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком.

Добавить начинку.

Закрепить края.

Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.

 







@темы: ТОРТЫ И ПИРОГИ, выпечка, пирожки, рикотта, Цитаты