Вкусно_Быстро_Недоро


Сегодня лепила МАНТЫ,поели с большим удовольствием....

Тесто простое:Мука,вода,яйцо,соль.(оставила на 20 минут отдыхать).

Фарш:перекрутила телятину и немного постной свинины вместе с большой луковицей,посолила-поперчила,влила немного охлаждённой кипячёной водички(чтоб по сочнее был фарш).





P3250190 (700x525, 267Kb)





P3250191 (700x525, 61Kb)

P3250196 (700x525, 336Kb)

P3250198 (700x525, 86Kb)

Варила в пароварке(смазав чаши).Примерно 45 минут.

P3250203 (700x525, 56Kb)

]P3250208 (700x525, 67Kb)



Подавала со сметаной...





P3250204 (700x525, 72Kb)





@темы: манты, КАТАЛОГ, Мясные блюда, Кухня народов мира