Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщениеПалочки молочные с домашним мармеладом на сорбите




Очень люблю выпечку с мармеладом собственного приготовления, вот и решила испечь трубочки , облегченный вариант на сорбите. Получилось очень вкусно. Выпечка на сорбите полезна для печени, улучшает работу ЖКТ, долго не черствеет и для фигуры полезно. Попробуйте.



4403711_540843 (700x620, 144Kb)





Сорбит или фруктоза — 4 ст. л.

Сахар песок — 2 ст. л.

Молоко — 120 мл

Масло сливочное — 150 г

Яйцо — 1 шт

Мука — 3.5 стак.

Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.

Мармелад домашний — 200 г



Сорбит растворите в молоке, масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо, влейте молоко и постепенно всыпайте муку ,замешивая тесто и добавьте соду гашеную уксусом.



     Замесите мягкое тесто, что бы не липло к рукам, добавляя муки сколько возьмет.



     Раскатываю пласт теста и обрезаю край по линейке. Порезанный мармелад выкладываю на самый край, и аккуратно с помощью коврика заворачиваю мармелад в тесто в один слой с не большим нахлестом.



  Обрезаем .



     Режем на несколько частей.



     Выпекаем при 180 градусах минут 20



     Готово! Приятного аппетита!





@темы: Цитаты