Вкусно_Быстро_Недоро

hjl (530x387, 71Kb)

На просторах интернета много разных рецептов соуса гуакамоле.

DSC_0035 (432x300, 84Kb)

Авокадо - 2 шт.

Сок лимона - 2 ст.л.

Лук репч. - половинка

Помидоры - 1 шт. достаточно

Острый перец - вместо него взяла болгарский

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец по вкусу.

Авокадо очистить, размять вилкой или измельчить в блендере, смешать с соком лимона (чтобы не потемнело), нарезать овощи мелкими кубиками, чеснок измельчить, все смешать и добавить соль, перец.

DSC_0037 (432x300, 91Kb)

Подавать можно с хлебом, сухарями, чипсами, хлебцами.

 

Приятного аппетита!

 

 





@темы: Овощные блюда, Закуски, Соусы