Вкусно_Быстро_Недоро
Вчера на ужин такую штуку приготовила.... Получилось ОЧЕНЬ сочно и нежно!!

Рекомендую всем, даже тем, кто не любит куркино филе из-за сухости!!

ммм, пальчики оближешь!!;)



состав- всё на глаз:



Куринное филе

Яйцо

Мука

Морковь

Солёные огурцы

Чеснок

соль, перец, травы-приправы по вкусу



Филе курицы нарезать порционными кусками, натереть чесноком, обвалять в яйцах, затем в муке. Обжарить эти кусочки

с двух сторон почти до готовности. Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать и положить всё это в сковородку

с куринным филе. Потушить минут 10. Порезать маленькими кубиками солёные огурцы и опустить их в ту же сковородку.

Тушить ещё минут 5-10.

Готово!

 (700x525, 198Kb)

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро




@темы: КАТАЛОГ, куринное филе, солёные огурцы, Блюда из курицы