Вкусно_Быстро_Недоро
Сейчас пост,а кушать очень хочется...и вот,ломая голову,чтобы такого вкусного,постного,диетического и полезного приготовить, я придумала такой салатик.
Нам понадобится:
-Шампиньоны свежие(можно взять пачку замороженных,но свежие ароматней)
-Креветки варено-замороженные
-Свежий салат(в горшочке)
-Свежий редис
-Оливковое масло
-Лимон
-Специи
Шампиньоны моем,нарезаем и кладем на скороводку с оливковым маслом.Сначала тушим под крышкой,с добавлением специй(кто какие любит),потом снимаем крышку,чтобы испарилась лишняя жидкость и поджариваем их до легкой золотистой корочки.
Креветки очищаем и поливаем лимонным соком.
Далее моем и рвем руками салат,кладем его в миску,туда же мелко режем редис(я еще добавила чуть-чуть морковки по-корейски),сверху выкладываем теплые поджаренные грибы и креветки,политые лимонным соком.Посыпаем перчиком.
Таким образом салатик получается свежим,натуральным,не калорийным,но в то же время сытным за счет белков в грибах и креветках.
Готовить очень быстро и просто!
Всем приятного аппетита))))
Нам понадобится:
-Шампиньоны свежие(можно взять пачку замороженных,но свежие ароматней)
-Креветки варено-замороженные
-Свежий салат(в горшочке)
-Свежий редис
-Оливковое масло
-Лимон
-Специи
Шампиньоны моем,нарезаем и кладем на скороводку с оливковым маслом.Сначала тушим под крышкой,с добавлением специй(кто какие любит),потом снимаем крышку,чтобы испарилась лишняя жидкость и поджариваем их до легкой золотистой корочки.
Креветки очищаем и поливаем лимонным соком.
Далее моем и рвем руками салат,кладем его в миску,туда же мелко режем редис(я еще добавила чуть-чуть морковки по-корейски),сверху выкладываем теплые поджаренные грибы и креветки,политые лимонным соком.Посыпаем перчиком.
Таким образом салатик получается свежим,натуральным,не калорийным,но в то же время сытным за счет белков в грибах и креветках.
Готовить очень быстро и просто!
Всем приятного аппетита))))