Вкусно_Быстро_Недоро
250 г сахара
250 г овсяных хлопьев
250 г сливочного масла
2 яйца.
1 ст. л. меда
1 ч. л. разрыхлителя
100 г вяленой вишни
Масло растопить. Взбить яйца с сахаром и добавить остуженное масло и мед. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и овсяные хлопья. Перемешать.
Добавить вишню, еще раз перемешать и поместить в холодильник на 20 мин.
Разогреть духовку до 190 °С. Сбрызнуть водой противень и застелить его пергаментом. Скатать из теста шарики, выложить на противень, слегка прижать. Выпекать 10–12 мин.
P.S. Сахара я брала меньше. Вишню по желанию можно заменить.
![HPIM5164-webbig (600x450, 123Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/29/673/29673418_HPIM5164webbig.jpg)
Источник
![](http://www.liveinternet.ru/images/c2.gif)