Вкусно_Быстро_Недоро
..собственно соус:
разогреть чай лож сливочного масла
влить рыбный,или овощной бульон
добавить сухое белое вино,уварить
добавить сливки,прокипятить
добавить каперсы и прогреть соус.
для себя я добавила смесь 4 перца,и чили
не солила..для любителей каперсов
соус очень хорош!!!!!