Вкусно_Быстро_Недоро
Начинок для пирогов существует множество, хочу поделиться еще одним вариантом. Я освоила его совсем недавно, но он сразу занял на моей кухне почетное место. Скажу сразу - это не мое изобретение, ко мне этот рецепт попал по "сарафанному радио", так что на авторство я не претендую!

Тесто может быть дрожжевым или слоеным.

Для начинки вам понадобится:

Крабовые палочки: 300 г.;

Зеленый лук - 200 г.;

Крутое яйцо - 1 шт.;

Соль, сметана, майонез - по вкусу.

Крабовые палочки и зеленый лук мелко режете, измельчаете крутое яйцо, все смешиваете, солите и заправляете по желанию - майонезом, сметаной или смесью сметаны и майонеза (я предпочитаю именно последний вариант!) Начинка готова!



@темы: Испытано на себе, К праздничному столу, пирог, выпечка, Блюда из морепродуктов, начинка