Вкусно_Быстро_Недоро
Приготовление:
дрожжи - 1 маленький пакетик - развести в теплом молоке 250 мл
добавить ложку сахара, слегка присыпать мукой, и поставить в теплое место, чтоб опара подходила (минут 40-50)
яйца - 6 шт - нам понадобятся 6 желтков и 4 белка
желтки чуток посолить и взбить с 1,5 стакана сахара.
можно добавить немного ванили.
влить всю эту радость в опару
я мешала изюм с разными орехами - примерно стакан - высыпаем туда же, к яйцам и опаре.
муки нам понадобится 1 кг + 80-100гр растопленного сливочного масла
просеиваем муку в общую миску, подливаем уже остывшее масло
вымешиваем тесто, но не даем ему подходить ещё раз, а просто выкладываем в форму для готовки.
Дальше все зависит от Вас, какую форму придать хотите, туда и выкладывайте, не забудьте смазать предварительно все бортики сливочным маслом. Выпекать 1 час на оочень маленьком огне! Приятного Аппетита!
дрожжи - 1 маленький пакетик - развести в теплом молоке 250 мл
добавить ложку сахара, слегка присыпать мукой, и поставить в теплое место, чтоб опара подходила (минут 40-50)
яйца - 6 шт - нам понадобятся 6 желтков и 4 белка
желтки чуток посолить и взбить с 1,5 стакана сахара.
можно добавить немного ванили.
влить всю эту радость в опару
я мешала изюм с разными орехами - примерно стакан - высыпаем туда же, к яйцам и опаре.
муки нам понадобится 1 кг + 80-100гр растопленного сливочного масла
просеиваем муку в общую миску, подливаем уже остывшее масло
вымешиваем тесто, но не даем ему подходить ещё раз, а просто выкладываем в форму для готовки.
Дальше все зависит от Вас, какую форму придать хотите, туда и выкладывайте, не забудьте смазать предварительно все бортики сливочным маслом. Выпекать 1 час на оочень маленьком огне! Приятного Аппетита!