Вкусно_Быстро_Недоро
Я очень люблю пироги с вишней, а супруг мой предпочитает с маком, поэтому этот пирог придумался у меня, чтобы совместить наши вкусы.
И так :
Для теста
1 стакан муки с горкой
3 чл. разрыхлителя
1 стакан перемолотого мака
9 ст. ложек сахара
пол. пачки размя.г масла
20.ст. ложек кефира
3 яйца
Для посыпки:
1 стакан муки
3 ст. ложки сахара
пол. пачки масла(все растереть руками до состояния мелкой крошки)
Греем духовку (180°)
Смешиваем все ингредиенды для теста.В форму( у меня силиконовая, поэтому я ничем ее не смазываю) выкладываем тесто, на тесто выкладываем 1 стакан вишни( если вишня консерв .,то- отцедить) Вишню слегка вдавить в тесто.Сверху посыпать посыпкой .
Ставим в духовку прим. на 40 минут.
Приятного чаепития !