Вкусно_Быстро_Недоро
Фото0200 (525x700, 61Kb)

Подсмотрела рецепт в какой-то кулинарной передаче, в какой уже не помню, давно это было!



Капуста - пол вилки среднего

Морковки - 2 средние

Свекла - 1 большая

Картошка - 5 средних

Куриная грудка - 1 шт (полная из 2 половинок)

Укроп - пол пучка

Зеленый лук - пол пучка

Чеснок - 6 зубчиков

Майонез

Картошку чистим, режем соломкой и обжариваем как "фри". Курицу тоже режем соломкой и обжариваем. Капусту шинкуем, присаливаем и жмем чтоб сок пустила. Трем сырую морковь и свеклу. Зелень мелко режем. Все складываем в одну миску, трем туда на мелкой терке чеснок, солим и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!



@темы: курица, Салаты, салат