Вкусно_Быстро_Недоро
Для начала беру противень с решеткой. На решотку выслилаю слой фольги. Укладываю курочку. Предварительно я её солю и посыпаю специями по вкусу.
Когда курица готова -беру отварной картофель, который я порезала на 4 части. Курицу готовую снимаю с противня, а к жир, который там образовался укладываю картошку. И отправляю в духовку на полчаса где-то. Получается нежнейший гарнир! Гости просили добавки такой чудной картошки, но я не ожидала, что 2 кг так быстро закончатся)))
В большое блюдо укладываю картошку, разделанную курицу и посыпаю зеленью!