Вкусно_Быстро_Недоро

Я делаю так:



мою клубни картошки, режу в зависимости от того насколько она крупная , солю, посыпаю специями, сбрызгиваю маслои и заворачиваю в фольгу!



Отличный гарнирчик получается к шашлыкам!









@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Овощные блюда, Крошка-картошка!, вкусно, Гарниры, картошка, вкусно и недорого

Комментарии
16.06.2009 в 14:50

you can be anything you want to be but you can't always get what you want
ага...только если взять кастрюль (лучше котелок) выложить изнутри травой. положить туда картошечку то как то в итоге вкуснее получаеться но это имхо...)))
16.06.2009 в 18:12

Вкусно_Быстро_Недоро
А подробнее можно?
17.06.2009 в 07:45

you can be anything you want to be but you can't always get what you want
рецеп я вобщемто весь сказал.
береться картошка. моется (некоторые изверги даже чистить умудряються)
береться кастрюля/котелок (да хоть банка консервная если большая) любая металлическая емкость подойдет.
береться трава (самая обыкновенная травка которая у нас повсемесно распространена) или же капустные листья, слышал вариант с крапивой. но пока сам нерисклул проверить.если берете траву то убедитесь что она однородная. тоесть что в ней ненамешанно клевера, колючек всяческих, и прочей травной примеси (даст горечь. нафиг нам горькая картошка?)
очень плотно укладываем траву в емкость. выстилаем дно и прокладываем по краям. травы по массе должно быть существенно больше чем картошки поэтому емкость желательно брать с расчетом на то сколько народу вы собираетесь кормить.
в получившееся гнздо из травы в оболочке из металла складываем картошечку.
закрываем еще одним слоем травы.
переворачиваем. и складываем в угли (угли разгрезти. поставить емкост. угли сгрести на емкость. в итоге картинка выглядит примерно так : из углей торчит донышко емкости гдето сантиметра на 3-4)
ну и идем пить пиво. минут на 15-30 (много от чего зависит но что вы картошку мало пекли ;) )
17.06.2009 в 21:25

Вкусно_Быстро_Недоро
Гранд мерси вам)
18.06.2009 в 07:03

you can be anything you want to be but you can't always get what you want
:hmm: да незачто...мне нежалко...=)
23.06.2009 в 15:23

Вкусно_Быстро_Недоро
Ждем ещё ваших шедевров)
23.06.2009 в 18:08

you can be anything you want to be but you can't always get what you want
Вкусно_Быстро_Недорого так вот с ходу мало что вспоминаеться...да и кажеться обыденным...как чтонибудь интересное вспомню напишу обязательно
28.06.2009 в 23:55

Вкусно_Быстро_Недоро
Ну ладно, мы подождем))

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail