Вкусно_Быстро_Недоро
Недавно вернулась из Италии и как человек следящий за своей фигурой а к тому же придерживающийся еженедельной двухдневной "вегетаризации" предлагаю следующий чисто Итальянский рецепт:

1.Сыр "Моцарела"-упаковка

2.Помидор-1-2 штуки

3.Базилик-пучок

4.Соль

5.Оливковое масло



Нарезают сыр и помидор.

Перекладываются слоями с листиком базилика.

Солится и поливается маслом по вкусу.

Меня,лично,этот рецепт устраивает т.к.идеально подходит к летнему сезону,присутствует определённая доля вегетарианства и деетично-содержание жира в этом сыре на порядок меньше чем в традиционных сырах,плюс отменные вкусовые качества.

 (700x525, 122Kb)



@темы: Испытано на себе, Вегетарианская кухня, Диетическое питание, Экзотический стол, Молочные и кисломолочные продукты, кулинария, Салаты, Закуски, Овощи, Национальная кухня