Вкусно_Быстро_Недоро
Представляю вашему бесценному))) вниманию очередное мое творение)))
100 гр топленого ghee сминаем в крошку со 1,5-2 стаканами муки (у меня безглютеновая гречневая мука finax)
вбиваем 1 яичко
1 неполный стакан кефира,в котором гасим 1 чл соды
соль ,специи
убираем в холод,потом распластываем в разъемной форме с бортом и выпекаем до полуготовности.
Любые отваренные овощи пюрируем,вбиваем пару яиц и муки до вязкой консистенции.
Это пюре укладываем на корж и выпекаем в хорошо разогретой духовке минут 15,потом выключаем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!!!
