Вкусно_Быстро_Недоро
Молодая или довольно мелкая картошка, равная колличеству ломтиков бекона

сырокопчёный бекон, тонко нарезанный

соль

перец по вкусу











Готовила из молодого картофеля, благо дело его у нас продают круглый год, но вполне можно заменить мелкой картошкой.

Картошку почистить, на тарелку высыпать соль и перец и немного прокатать по тарелке картошкой, я солила вегеттой и немного присыпала чёрный молотым перцем.

Обернуть картошку со всех сторон полоской бекона (1 полоской, слегка преломив её на повороте.

Выложить картошку на противень слегка смазанный любым жиром, запекать в духовке 30-35 мин. при t 180*







источник рецепта



@темы: Овощи